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內容簡介
去東京玩一定要再深入前往橫濱!
美食家的橫濱吃飽飽路線大公開!
提到橫濱就會想到知名的中華街,同時那美麗的海港美景更是令人醉心,僅次於東京、大阪的第3大城市,早期便是日本首開進出口的海港,擁有頻繁的國際貿易,也讓橫濱無論是建築風格、經濟發展、文化教育以及美食料理,都擁有獨一無二的特殊優勢,每年都吸引國內外大量的饕客前來朝聖。
去東京玩一定要再深入前往橫濱!美食家的橫濱吃飽飽路線大公開!
從東京搭乘電車僅需30分鐘即可抵達的距離,充滿了異國文化與豐富的歷史故事,也是距離東京最近的美食聚集地,這次就和我們一起深入橫濱,前進美食吃飽飽!
愛吃到擁有廚師執照的圖文創作者&出身橫濱的在地資深美食編輯
擁有多重建築風格及熱鬧的橫濱,可不只有中華街而已!
濃郁的風味、異國料理、甜點麵包以及各種美酒與下酒菜都令人驚艷。
與美味成正比的料多實在~無限加分的幸福感!
去東京玩一定要再深入前往橫濱!美食家的橫濱吃飽飽路線大公開!
從東京搭乘電車僅需30分鐘即可抵達的距離,充滿了異國文化與豐富的歷史故事,也是距離東京最近的美食聚集地,這次就和我們一起深入橫濱,前進美食吃飽飽!
愛吃到擁有廚師執照的圖文創作者&出身橫濱的在地資深美食編輯
擁有多重建築風格及熱鬧的橫濱,可不只有中華街而已!
濃郁的風味、異國料理、甜點麵包以及各種美酒與下酒菜都令人驚艷。
與美味成正比的料多實在~無限加分的幸福感!
作者簡介
山本あり、笹木理恵
插畫家/山本あり
出生於東京都的漫畫家兼插畫家。畢業於桑澤設計研究所。
因為太喜歡「吃」而考取廚師執照,已出版許多烘焙等和麵包的相關美食著作。
———————
資深編輯/笹木理惠
居住於橫濱,曾替「橫濱Walker」等各類美食雜誌的美食專欄撰寫文章的編輯記者。
除了對於美味的堅持,關於料理的背景、餐飲經營等無所不知,深入透徹了解相關知識。
出生於東京都的漫畫家兼插畫家。畢業於桑澤設計研究所。
因為太喜歡「吃」而考取廚師執照,已出版許多烘焙等和麵包的相關美食著作。
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資深編輯/笹木理惠
居住於橫濱,曾替「橫濱Walker」等各類美食雜誌的美食專欄撰寫文章的編輯記者。
除了對於美味的堅持,關於料理的背景、餐飲經營等無所不知,深入透徹了解相關知識。
「美食吃飽飽」系列
全系列作共8冊
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