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內容簡介
成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵！
全球15國語言版本，長銷超過50萬冊的驚人口碑配方！
美容．瘦身．排毒．提升免疫力．促進新陳代謝．活化思緒體能
以常見的綠色蔬菜為主角，
搭配水果、香草、天然營養成分，
精心調配出兼具健康與口感的完美配方，
一張圖展開所需食材及份量，
拿鐵、蔬果汁、堅果奶、能量飲，
備料調配超簡單，
還有方便執行的七日排毒計劃，
讓你輕鬆在家自己打，
天天喝到綠植精華。
◆天天綠拿鐵，您將能夠：
．洗滌身體，為身體排毒，並且經由重建體內酸鹼值平衡，達到預防疾病與治癒健康問題的功效。
．以天然的方式讓自己擁有滿滿的精力，進而減少咖啡因的日常攝取量。
．讓不愛吃蔬菜的孩子們在攝取他們心愛水果的同時，也吃進了蔬菜。
．把果汁或果昔當作速成備餐或代餐，讓減重更輕鬆。果汁與果昔中存在的抗氧化物與植化素，能為減重期的您增添元氣。
．讓果汁與果昔中多到快滿出來的維生素、蛋白酶與葉綠素，淨化您的血液。
◆本書特色
．種類豐富的66種配方，滿足各種喜好與需求，兼顧美味與健康！
．圖像化方式呈現，搭配精要說明，新手也能立刻掌握食材運用與成品外觀、風味＆功效。
．認識所需食材與器具，提供製作上的實用小訣竅與超棒的配方靈感。
．方便執行的7日排毒計畫，一起找回健康好氣色！
搭配水果、香草、天然營養成分，
精心調配出兼具健康與口感的完美配方，
一張圖展開所需食材及份量，
拿鐵、蔬果汁、堅果奶、能量飲，
備料調配超簡單，
還有方便執行的七日排毒計劃，
讓你輕鬆在家自己打，
天天喝到綠植精華。
◆天天綠拿鐵，您將能夠：
．洗滌身體，為身體排毒，並且經由重建體內酸鹼值平衡，達到預防疾病與治癒健康問題的功效。
．以天然的方式讓自己擁有滿滿的精力，進而減少咖啡因的日常攝取量。
．讓不愛吃蔬菜的孩子們在攝取他們心愛水果的同時，也吃進了蔬菜。
．把果汁或果昔當作速成備餐或代餐，讓減重更輕鬆。果汁與果昔中存在的抗氧化物與植化素，能為減重期的您增添元氣。
．讓果汁與果昔中多到快滿出來的維生素、蛋白酶與葉綠素，淨化您的血液。
◆本書特色
．種類豐富的66種配方，滿足各種喜好與需求，兼顧美味與健康！
．圖像化方式呈現，搭配精要說明，新手也能立刻掌握食材運用與成品外觀、風味＆功效。
．認識所需食材與器具，提供製作上的實用小訣竅與超棒的配方靈感。
．方便執行的7日排毒計畫，一起找回健康好氣色！
作者簡介
斐恩・格林 (Fern Green)
食品設計師，作家，經驗豐富的主廚和精品旅館老闆。定期為雜誌撰寫文章和設計料理，並與世界知名品牌合作，從事食品造型、撰稿、包裝設計，廣告和影音內容製作。不在倫敦工作的時間，會在自己位於義大利中部的「Fireflies and Figs」旅館為客人料理美食，擁有許多食譜著作，並翻譯成各國語文暢銷全球。
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