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中國酒文化:酒史×酒俗×敬酒辭×酒令,暢談杯中忘憂物,細數古今風流事
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中國酒文化:酒史×酒俗×敬酒辭×酒令,暢談杯中忘憂物,細數古今風流事


作者:
趙惠玲羅烈文

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內容簡介

中國酒文化:酒史×酒俗×敬酒辭×酒令,暢談杯中忘憂物,細數古今風流事

何以解憂?唯有杜康!
中國酒文化×敬酒辭×酒令×歷史酒局

在人類的歷史長河中,酒不僅僅是一樣飲品,更被視為一種文化象徵:
從商場、婚嫁、餞行到生日、慶功、祝賀、節慶,處處有酒的身影;
在一些重要談判和大型會議上,酒更是不可或缺的存在。

飯局上不可不知的「敬酒」禮儀,如何透過美酒牢牢抓住客戶的心?
從鴻門宴到杯酒釋兵權,酒精的影響力超乎想像;
從陶淵明「欲辯已忘言,但使能長醉」到酒仙李白「會須一飲三百杯」,
美酒帶來的文字感染力可見一斑。
淵遠流長的中國酒文化,你對它的了解有多少?

▍酒史
儀狄和堯帝,誰才是酒的發明者?
從先秦到近代,帶你認識眾多酒種、酒具的發展和演變,
浙江紹興酒、陝西西鳳酒、貴州茅台……詳細介紹中國名酒的產生與由來!

▍酒俗、古人與酒
朝鮮族大年初一要喝屠蘇酒,據說飲用後可長命百歲?
電視劇中,經常可以看到蒙古族用馬奶酒招呼遠道而來的客人……
愛國詩人屈原投江後,人們往江裡投入粽子和雄黃酒防止魚兒侵害;
九九重陽節,人們登高望遠、佩帶茱萸、賞菊花酒……
「對酒當歌,人生幾何」、「人生得意須盡歡,莫使金樽空對月」,
看看古人怎麼酣暢淋漓地豪飲,與友人知己共賞良辰美景!

▍敬酒禮儀
嚴選十七種不同

作者簡介

趙惠玲、羅烈文

趙惠玲,七年級生,熱愛中華文化成痴,「民俗學」研究者,曾有親自接觸中國數個少數民族的經驗。因從小常聽父母提及中國傳統民間故事,對此興趣十分濃厚,一心決意編撰一本關於中華民俗傳統的書。著有《俗:文化,習俗,傳統,禁忌》、《令人理解不能的婚俗》。

羅烈文,專業編者。

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