- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
關注
關注作者、出版社、系列，新刊上架可獲得通知！
放大
.concat(' ')
.concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat('(')
.concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat(')'),'_blank','toolbar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes,top=180,left=450,width=850,height=650'));)
內容簡介
疾病，100%是食物造成的！經典中的經典，熱銷200萬冊，史上最重要的預防醫學聖經！
★坎貝爾博士父子，全新增訂逾4萬5000字。
★全新封面設計，慶祝十週年熱銷200萬冊，經典珍藏。
４大健康學術機構跨國聯手的大調查，
關心健康者必讀，
每個家庭至少都該備有一本！
★蟬聯亞馬遜網路書店預防醫學書籍NO.1長達250週，連續10年營養學暢銷書書籍Top20，累計逾3000名讀者5星好評
★博客來網書連續5年100大健康暢銷書
★美國前總統──柯林頓6個月內戰勝病魔、甩肉11公斤的救命祕笈
★版權售出逾18個國家、超過500家電視廣播、報章雜誌等媒體爭相報導
★全球最受敬重的健康權威柯林．坎貝爾博士經典鉅作，歷時40餘年代表作，參考逾750項書目，影響全世界75億人
收錄顛覆全球、影響每個人，甚至許多企業、醫療體制、學術界、媒體都不願讓你我知道的健康真相，並以一連串廣泛全面而精密的調查研究為科學基礎的營養學鉅作，告訴你很多人都不知道的事實──吃對食物，90%的致命重症都是可以預防的！
★身體有致癌物不一定會發作，但若每日攝取15~16%的動物性蛋白質，就可能啟動癌症。
★罹患肝癌的孩子，都來自吃得最好的家庭！
★8星期的高纖低脂蔬食療法，就讓21名糖尿病患不用再接受藥物治療……
★300名平均22歲的軍
★全新封面設計，慶祝十週年熱銷200萬冊，經典珍藏。
４大健康學術機構跨國聯手的大調查，
關心健康者必讀，
每個家庭至少都該備有一本！
★蟬聯亞馬遜網路書店預防醫學書籍NO.1長達250週，連續10年營養學暢銷書書籍Top20，累計逾3000名讀者5星好評
★博客來網書連續5年100大健康暢銷書
★美國前總統──柯林頓6個月內戰勝病魔、甩肉11公斤的救命祕笈
★版權售出逾18個國家、超過500家電視廣播、報章雜誌等媒體爭相報導
★全球最受敬重的健康權威柯林．坎貝爾博士經典鉅作，歷時40餘年代表作，參考逾750項書目，影響全世界75億人
收錄顛覆全球、影響每個人，甚至許多企業、醫療體制、學術界、媒體都不願讓你我知道的健康真相，並以一連串廣泛全面而精密的調查研究為科學基礎的營養學鉅作，告訴你很多人都不知道的事實──吃對食物，90%的致命重症都是可以預防的！
★身體有致癌物不一定會發作，但若每日攝取15~16%的動物性蛋白質，就可能啟動癌症。
★罹患肝癌的孩子，都來自吃得最好的家庭！
★8星期的高纖低脂蔬食療法，就讓21名糖尿病患不用再接受藥物治療……
★300名平均22歲的軍
作者簡介
Ｔ．柯林．坎貝爾（T. Colin Campbell）、湯馬斯．M．坎貝爾二世（Thomas M. Campbell Ⅱ）
Ｔ．柯林．坎貝爾（T. Colin Campbell）
美國康乃爾大學榮譽教授，柯林坎貝爾營養研究中心創始人，被譽為「營養學界愛因斯坦」。40多年來，坎貝爾博士一直位居營養研究的最前線，並撰寫超過300篇的研究論文。在營養這門科學的領域上，每個人都是站在他這位巨人的肩膀上！他，是全球最受敬重的營養學權威，由他所主持的「中國營養研究」，是生化研究史上，涵蓋範圍最廣泛的一次關於人類飲食、生活型態和疾病的調查，而根據這項調查所完成的《救命飲食》，則是健康和營養領域中，最全面而完整的研究著作。
著作：《救命飲食》、《救命飲食2：不生病的祕密》
湯馬斯．M．坎貝爾二世（Thomas M. Campbell Ⅱ）
羅徹斯特大學醫學院和牙醫學院臨床家庭醫學講師。湯馬斯•坎貝爾與被譽為「營養學愛因斯坦」的父親──柯林•坎貝爾博士合著有《救命飲食》，暢銷逾百萬冊，並啟發了二○一一年的紀錄片──《餐叉勝過手術刀》。同時，他也是非營利機構「T．柯林．坎貝爾營養研究中心」的主任，與康乃爾大學線上教學課程（eCornell）合作，提供科學的營養教育、宣傳和研究。
著作：《救命飲食人體重建手冊》
美國康乃爾大學榮譽教授，柯林坎貝爾營養研究中心創始人，被譽為「營養學界愛因斯坦」。40多年來，坎貝爾博士一直位居營養研究的最前線，並撰寫超過300篇的研究論文。在營養這門科學的領域上，每個人都是站在他這位巨人的肩膀上！他，是全球最受敬重的營養學權威，由他所主持的「中國營養研究」，是生化研究史上，涵蓋範圍最廣泛的一次關於人類飲食、生活型態和疾病的調查，而根據這項調查所完成的《救命飲食》，則是健康和營養領域中，最全面而完整的研究著作。
著作：《救命飲食》、《救命飲食2：不生病的祕密》
湯馬斯．M．坎貝爾二世（Thomas M. Campbell Ⅱ）
羅徹斯特大學醫學院和牙醫學院臨床家庭醫學講師。湯馬斯•坎貝爾與被譽為「營養學愛因斯坦」的父親──柯林•坎貝爾博士合著有《救命飲食》，暢銷逾百萬冊，並啟發了二○一一年的紀錄片──《餐叉勝過手術刀》。同時，他也是非營利機構「T．柯林．坎貝爾營養研究中心」的主任，與康乃爾大學線上教學課程（eCornell）合作，提供科學的營養教育、宣傳和研究。
著作：《救命飲食人體重建手冊》
「救命飲食」系列
全系列作共2冊
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌，並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽，或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求，為避免裝置版本無法適用，建議於購書前，先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP，並可先下載免費電子書，確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性，所販售之電子書刊經購買後，除內容有瑕疵或錯誤者外，不得要求退貨及退款。如有特殊情形，請洽敝公司客服人員，我們將盡速為您處理。
