- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
.concat(' ')
.concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat('(')
.concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat(')'),'_blank','toolbar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes,top=180,left=450,width=850,height=650'));)
內容簡介
「漂亮馬卡龍的背後，總有無數次的失敗。」
這句話或許其來有自，但是，更大原因也許是您尚未接觸到此書……？
不知道蛋白霜要打到甚麼程度？沒關係！
本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解，並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅。
不知道完成之後要怎麼包裝？沒關係！
本書最後還會教您，如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮，並該如何為它穿上可愛的外包裝。
不知道為什麼烤不出裙邊？沒關係！
本書除了教您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅之外，還條例出新手可能會失敗的各項原因，就算不小心失敗了，也可以針對失敗的原因找出解決方法。
即便是新手，只要完全照著步驟，也可以做出如藝術品般色彩繽紛的漂亮馬卡龍！
從今天起，您不用再一個人默默地吃掉失敗的馬卡龍……！
本書特色
1.目錄搭配完成品圖片，讓您一眼就找到想做的馬卡龍食譜
2.每步驟皆搭配清楚的圖文對照，讓您知道做到哪邊最剛好
3.專欄檢討導致失敗的可能原因，逐一為您提出解決方案
4.不只烤得漂亮，連同裝飾、擺盤、包裝方法也一併收錄書中
不知道蛋白霜要打到甚麼程度？沒關係！
本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解，並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅。
不知道完成之後要怎麼包裝？沒關係！
本書最後還會教您，如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮，並該如何為它穿上可愛的外包裝。
不知道為什麼烤不出裙邊？沒關係！
本書除了教您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅之外，還條例出新手可能會失敗的各項原因，就算不小心失敗了，也可以針對失敗的原因找出解決方法。
即便是新手，只要完全照著步驟，也可以做出如藝術品般色彩繽紛的漂亮馬卡龍！
從今天起，您不用再一個人默默地吃掉失敗的馬卡龍……！
本書特色
1.目錄搭配完成品圖片，讓您一眼就找到想做的馬卡龍食譜
2.每步驟皆搭配清楚的圖文對照，讓您知道做到哪邊最剛好
3.專欄檢討導致失敗的可能原因，逐一為您提出解決方案
4.不只烤得漂亮，連同裝飾、擺盤、包裝方法也一併收錄書中
作者簡介
熊谷裕子
青山學院大學畢業後便一頭栽入法式甜點的世界裡，相繼於葉山的「聖路易島」、橫濱的「Region」、世田谷的「LE PATISSIER TAKAGI」等甜點店修行逾9 年之久。
而為了與更多人分享美味食譜，於神奈川縣中央林間開設「Craive SweetsKitchen」， 於文京區千石開設「Atelier LeKADO」，這兩間甜點教室皆為小班教學。
Atelier LeKADO
www.lekado.jp/school/school.html
Craive Sweets Kitchen
craive.webcrow.jp/
而為了與更多人分享美味食譜，於神奈川縣中央林間開設「Craive SweetsKitchen」， 於文京區千石開設「Atelier LeKADO」，這兩間甜點教室皆為小班教學。
Atelier LeKADO
www.lekado.jp/school/school.html
Craive Sweets Kitchen
craive.webcrow.jp/
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌，並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽，或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求，為避免裝置版本無法適用，建議於購書前，先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP，並可先下載免費電子書，確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性，所販售之電子書刊經購買後，除內容有瑕疵或錯誤者外，不得要求退貨及退款。如有特殊情形，請洽敝公司客服人員，我們將盡速為您處理。
