dancyu 2022年3月號 【日文版】 - dancyu編輯部 - BOOKWALKER中文電子書

dancyu 2022年3月號 【日文版】


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dancyu編輯部

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內容簡介

dancyu 2022年3月号『新しい“地酒”の時代です!』

日本酒ファンの皆さん、お待たせしました。dancyuでは今回、3年ぶりに「酒蔵アンケート」を実施。そこから見えてきたものは、この状況下だからこそ、新しい地酒の確立をめざし切磋琢磨している酒蔵の姿です。各蔵ともよりおいしい酒を届けるべく酒造技術や設備をブラッシュアップさせ、新生蔵や再興蔵も続々登場。 日本酒の新時代が今、始まっているのです!

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作者簡介

dancyu編輯部

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「dancyu」系列

全系列作共60冊

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