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深夜食堂 12
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深夜食堂 12


作者:
安倍夜郎
譯者:
丁世佳

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內容簡介

安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。

「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」

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◎工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、陳玉勳、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽 感動推薦

在寫《總舖師》劇本的那段苦悶日子裡,我常翻閱《深夜食堂》這部漫畫。因為寫故事的人寂寞,就想看別人的故事來排遣……我也好想找一家深夜食堂!在受傷、疲倦、寂寞或只是肚子餓時可以吃到想吃的料理。透過熱騰騰的食物熱氣看著其他客人,聽別人的故事,品嚐彼此的寂寞,感受自己的參與。畢竟不管食材有多好、烹飪技術多高超,加上了人味才有真正的好味道。
如果鬼頭師也走進深夜食堂,他會點什麼菜?應該還是那道「蛋是又何奈」吧!然後深夜食堂的刀疤老闆會對他說:這道菜現菜叫做「蛋蛋的幸福」喔。然後兩個男人無言對飲。每個人都有他的主題曲,每個人都有屬於他的料理。──陳玉勳(電影《總舖師》導演)

日本很流行這種道地的樸實風物,即使樸實,只要慢慢地好好品嚐這些風物,即會一點一滴地沁入內心而

作者簡介

安倍夜郎

安倍夜郎(Abe Yaro)
1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。
《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。

譯者簡介

丁世佳

以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog

「深夜食堂」系列

全系列作共30冊

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