玻璃罐調酒派對 - 艾瑞克.普蘭、喬許.威廉斯 - BOOKWALKER中文電子書

玻璃罐調酒派對

3秒搖出雞尾酒,新手也能輕鬆玩!


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內容簡介

◆亞馬遜推薦指數4.5顆星

發明了“梅森罐調酒器”雞尾酒的企業家所製作雞尾酒書,其任務是將調酒這件事拉出專業酒吧,用簡單的製法進入每個人的家庭生活。

提供按季節組織的逐步食譜,用於在家製作雞尾酒,包括黑麥老式,草莓大黃,西瓜代基里酒和迷迭香楓葉波旁酸等

雞尾酒和烹飪愛好者Eric Prum和Josh Williams,在他們的車庫設計出了Mason Shaker,這是一個現代標誌性的發明,將梅森瓶變成一個雞尾酒器具,他們創造了Shake和教學食譜書。

混合雞尾酒應該簡單,最重要的是樂趣。
每個食譜都以視覺方式呈現,以季節呈現酒譜,這本書不但是簡單優雅的雞尾酒的實用指南,也是一本很好的禮物書。

作者簡介

艾瑞克.普蘭(Eric Prum)、喬許.威廉斯(Josh Williams)

艾瑞克.普蘭(Eric Prum)

與喬許.威廉斯的好交情從他們第一天進入維吉尼亞大學、被隨機分派成為室友開始,十年之後,兩人成為W&P DESIGN的合夥人,這是一間位於紐約布魯克林,由他們共同創立的設計公司。

2012年,他們創造了梅森雪克杯,一種獨特的玻璃罐雪克杯,接著一系列調酒工具很快的隨之開始生產。梅森雪克杯與其他W&P的產品陸續登上紐約時報、食物與酒(Food & Wine)以及請慢用(Bon Appétit)等多種刊物。

艾瑞克與喬許分享他們對雞尾酒以及招待親友的熱愛,真誠的希望這本書能激起你拿起雪克杯的興趣,也希望將好喝的飲料從酒吧裡傳授到你手中。


喬許.威廉斯(Josh Williams)

We love cocktails.
我們熱愛雞尾酒!而且已經維持這樣的熱情很久了,但是最近我們回顧這一切後意識到,雖然雞尾酒吧在世界各地興起,好喝的飲料還是很少出現在我們最常調酒的地方-好友齊聚的家裡。

從位於紐約布魯克林的工作室開始,我們試圖找出解決這個問題的方法,於是這本書就誕生了,它分成三個部份,一部分是雞尾酒的酒譜、一部分是用照片紀錄我們一年四季的調酒旅程,還有一部份是一些勉勵的話。

我們相信自己成就了一件很特別的事:這本雞尾酒書表達了我們對調酒的想法,配合

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