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亞尼斯・瓦胡奇科斯
看圖學巧克力
調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書
- 作者 : 梅蘭妮‧杜普
- 作者 : 安.卡佐
- 插畫 : 亞尼斯‧瓦胡奇科斯
- 攝影 : 皮耶‧加維爾
- 譯者 : 韓書妍
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巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角,現在,它將蛻變成一道主菜、成為一位主角,一起進入黑色夢
我的威士忌生活提案【全新增修.完整典藏版】
- 作者 : 米凱勒·奇多
- 插畫 : 亞尼斯·瓦盧西克斯
- 譯者 : 謝珮琪
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我的咖啡生活提案【經典暢銷珍藏版】
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- 插畫 : 亞尼斯·瓦盧西克斯
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冠軍咖啡師 x 全彩內頁 x 詳盡圖解
25 種器械介紹+優劣分析|21 大咖啡生產國|64 個產區地圖|3 種最常見拉花技巧
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廚藝祕訣超圖解
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- 插畫 : 亞尼斯.瓦盧西克斯
- 譯者 : 林惠敏
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這一次,你該捨不得的是自己
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寫給每一個放不下、走不開、捨不得的你,
一本關於療傷、關於復原、關於蛻變、關於成長的勇氣之書
一段過期的關係,就像過期的食品需要汰換,否則只會讓你受傷當摯友不再是摯友,戀人不再是戀人,敬重的父母
我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】
- 作者 : 歐菲莉·奈曼
- 插畫 : 亞尼斯·瓦盧西克斯
- 譯者 : 葉姿伶
- 譯者 : 聶汎勳
- 譯者 : 陳定鑫
- 譯者 : 張彩純
- 譯者 : 廖子萱
- 譯者 : 林惠敏
購書:560元
26頁餐酒搭配重點整理
50個保證零失誤的餐酒搭配法
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⚜全新改訂增修!! 完整典藏版⚜隆重增訂.愛酒初學的最佳選擇全球熱銷50萬冊.葡萄酒課程最佳入門
這不是我們做事的方法!:組織的興起、殞落,再崛起
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- 作者 : 赫爾格・拉斯格博(Holger Ratherber)
- 作者 : 科特國際(Kotter International)
- 譯者 : 許芳菊
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世界的孩子上學去:全球學生的真實歷險記
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全世界的孩子都會上學,你知道他們是怎麼到學校的嗎?
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全世界的孩子都會去學校上學,無論他們來自世界上的哪一個角落。在不丹,孩子們需要走三個小時的路程到學校
普瓦蘭麵包之書
Le Pain par Poilane
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- 譯者 : 陳太乙
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麵包界龍頭飄香法國街頭1世紀的秘密
用三代人的堅持與信念發酵最質樸的美味手感
最值得收藏的歐式麵包百科全書
★世界麵包冠軍 吳寶春 專文推薦★★內附40道居家手作麵包食譜★什麼樣的麵包才能隨著法國總統出國訪問
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