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香草
學會吃「香草」 料理百變滋味好
117種台灣最容易取得的新鮮、乾燥香草、香料與香花。117道超簡單實用料理與飲品
- 作者 : 藍偉華
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集結新鮮與乾燥香草香花與香料的各種知識。
117道實用美味料理與飲品,快速上手,隨心享用!
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Herbs香草百科
品種、栽培與應用全書(2023年暢銷改版)
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▌台灣香草之父26年栽培實務分享 ▌園藝知識、栽培重點、用途功效全收錄,最適用於台灣在地的香草種植、
蜂蜜療癒研究室:草藥學家的草本蜂蜜自療法
90+款香草入蜜獨家配方,提振免疫系統、舒緩憂鬱與焦慮、對抗發炎反應及改善日常生活不適症狀的天然居家保健指南
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透過古老智慧與現代科學的結合,將蜂蜜與香草兩者混合產生的加乘作用,應用於製作原創草本蜂蜜、浸劑、醋蜜、酊劑、飲料、甜點與發酵食,以改善日常生活各種不適症狀。
★首本將蜂蜜與草本結合的純天然食療法──透過具有修復能力的金黃風味,打造零藥物健康新生活。 ★家中
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