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內容簡介
★營養師專業食譜設計，「7天完美↓1kg」，成功減去體脂肪！
★早餐+中餐+晚餐+點心，一天吃四餐！
★享瘦族最愛的瘦身王道－－豐盛美食，能吃又能瘦！
☆瘦身一定要節食不吃嗎？
☆一定要忍受難吃的瘦身餐嗎？
本書就要與你分享在實施瘦身階段，又能享受食物的樂趣。
◆健康享瘦，明智的選擇食物，提高代謝力
肥胖會造成便祕、呼吸不良、糖尿病、關節疾病、心血管疾病、乳癌、痛風等，但拚命的節食，不但傷身，還會越減越肥。因此若想要健康的享瘦，健康的吃是有效瘦身的第一步。你必須明智的選擇所吃的每一樣東西，這食物是否能夠幫助消化力？這食物吃下去好消化嗎？若要提高人體的消化代謝力，維生素與礦物質是最不可或缺的營養素。尤其是維生素群能協助能量的產生，幫助人體組織重建，有效解毒與處理身體的廢物；且人體需要全方位的攝取各種營養，因此也需要攝取各種蛋白質，才能有效補充營養，瘦得健康美麗。
◆三大原則，讓你健康瘦．窈窕輕身
．【低油高纖】．讓你均勻地瘦身，不會有西洋梨形身、水桶肚腰、大象腿……
．【均衡飲食】．讓你健康地瘦身，擁有好的體循環，瘦得健康、瘦得快。
．【配合運動】．讓越胖的人瘦得越多，因此不用在意自己有多重，只要每天實行，你也一樣可以窈窕美麗。
本書食譜是以天然蔬果本身的營養與瘦身效果來設計，儘量減少油脂的方式烹調，能兼顧美味可口的飲食口感，聰明地享有吃東西的樂趣，同時還不需要擔心發胖的疑慮。
☆瘦身一定要節食不吃嗎？
☆一定要忍受難吃的瘦身餐嗎？
本書就要與你分享在實施瘦身階段，又能享受食物的樂趣。
◆健康享瘦，明智的選擇食物，提高代謝力
肥胖會造成便祕、呼吸不良、糖尿病、關節疾病、心血管疾病、乳癌、痛風等，但拚命的節食，不但傷身，還會越減越肥。因此若想要健康的享瘦，健康的吃是有效瘦身的第一步。你必須明智的選擇所吃的每一樣東西，這食物是否能夠幫助消化力？這食物吃下去好消化嗎？若要提高人體的消化代謝力，維生素與礦物質是最不可或缺的營養素。尤其是維生素群能協助能量的產生，幫助人體組織重建，有效解毒與處理身體的廢物；且人體需要全方位的攝取各種營養，因此也需要攝取各種蛋白質，才能有效補充營養，瘦得健康美麗。
◆三大原則，讓你健康瘦．窈窕輕身
．【低油高纖】．讓你均勻地瘦身，不會有西洋梨形身、水桶肚腰、大象腿……
．【均衡飲食】．讓你健康地瘦身，擁有好的體循環，瘦得健康、瘦得快。
．【配合運動】．讓越胖的人瘦得越多，因此不用在意自己有多重，只要每天實行，你也一樣可以窈窕美麗。
本書食譜是以天然蔬果本身的營養與瘦身效果來設計，儘量減少油脂的方式烹調，能兼顧美味可口的飲食口感，聰明地享有吃東西的樂趣，同時還不需要擔心發胖的疑慮。
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