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內容簡介
打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。
.台灣知名茶人謝小曼的第一本書。
.十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。
.近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。
.實用泡茶技巧,實踐生活美學。
.陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。
十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。
本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。
打開書,你就是小慢茶館的座上賓。
【小慢茶友, 佳評如潮】
好茶,好日子
――VVG 好樣 Grace
聽聞小慢要出書了....眾茶反應:
東方美人:等很久了....
木柵鐵觀音:終於....
凍頂烏龍:等到凍未條....
普洱老茶:我陳化的剛剛好....
.十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。
.近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。
.實用泡茶技巧,實踐生活美學。
.陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。
十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。
本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。
打開書,你就是小慢茶館的座上賓。
【小慢茶友, 佳評如潮】
好茶,好日子
――VVG 好樣 Grace
聽聞小慢要出書了....眾茶反應:
東方美人:等很久了....
木柵鐵觀音:終於....
凍頂烏龍:等到凍未條....
普洱老茶:我陳化的剛剛好....
作者簡介
謝小曼
熱愛生活中所有的事物,透過茶,料理,空間,花,書法分享生活中點點滴滴的美!
畢業於日本國立埼玉大學經營管理系,曾於日本文化服裝學院服裝設計系進修,任職日本西武百貨、日商銀行。出於對東方文化的濃厚興趣,學習書法,也開始收集東方古董、鑽研花道與茶道。
1998年在清香齋隨解致璋老師習茶。2004年,於台北成立了個人私廚及茶空間,與好友分享茶與料理之美;2007年時,茶空間以「小慢.Tea Experience」之名開幕;2012年,台北「小慢.生活美學」教室開幕;2014年起更陸續成立了「小慢.上海」教室、「小慢.東京」教室(詳見本書132頁<小慢紀事>)。長期以茶會友,策展引介國內外茶道、花藝、料理、工藝等領域名家,傳遞侘寂(wabi-sabi)美學,帶領人們在慢中體會生活滋味。
FB臉書 :小慢 Tea Experience
畢業於日本國立埼玉大學經營管理系,曾於日本文化服裝學院服裝設計系進修,任職日本西武百貨、日商銀行。出於對東方文化的濃厚興趣,學習書法,也開始收集東方古董、鑽研花道與茶道。
1998年在清香齋隨解致璋老師習茶。2004年,於台北成立了個人私廚及茶空間,與好友分享茶與料理之美;2007年時,茶空間以「小慢.Tea Experience」之名開幕;2012年,台北「小慢.生活美學」教室開幕;2014年起更陸續成立了「小慢.上海」教室、「小慢.東京」教室(詳見本書132頁<小慢紀事>)。長期以茶會友,策展引介國內外茶道、花藝、料理、工藝等領域名家,傳遞侘寂(wabi-sabi)美學,帶領人們在慢中體會生活滋味。
FB臉書 :小慢 Tea Experience
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