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內容簡介
★★每一餐擺盤都充滿巧思，吃得美味又美好★★
令人愛不釋手的日日餐桌，
日本IG粉絲詢問度最高的夢幻食譜終於上市！
跟著知名料理家柳川香織一起下廚，
凝聚家人、療癒自己的美好生活實踐，就從餐桌開始，
34套早晚餐提案+40道常備菜，簡單而豐盛，
讓每天的用餐時刻，都變成令人怦然心動的瞬間！
「我曾是個全職醫師，每天忙得暈頭轉向，經常在外面吃飯，
直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物，
這個心情改變我對飲食概念，進而開始自己做飯。」─── 柳川香織
【天天都能享受！手感幸福味的4個輕鬆小技巧】
請記住一個原則──「要是心情不保持輕鬆，做出來的菜也不好吃。」
「不可能每天都想努力做飯，也常想放鬆偷懶一下。」這是大家的心情吧，沒關係，掌握4個小技巧就可以天天輕鬆上菜。
☆技巧1 →只要有一道主菜認真做，其他都是平常準備的配菜
☆技巧2→作法及調味都力求簡單，只在預先調味多下點工夫
☆技巧3→選擇家人愛吃的主菜，坐在餐前心情就會不一樣
☆技巧4→ 隨時為餐桌增添花草或綠意
【每套餐點都會標示出「只要擺上桌」、「現做的食物」】
節省搭配時間，快速就能享用美好的豐盛早晚餐！
比如:「剛烤好的美式比司吉套餐」早餐提
日本IG粉絲詢問度最高的夢幻食譜終於上市！
跟著知名料理家柳川香織一起下廚，
凝聚家人、療癒自己的美好生活實踐，就從餐桌開始，
34套早晚餐提案+40道常備菜，簡單而豐盛，
讓每天的用餐時刻，都變成令人怦然心動的瞬間！
「我曾是個全職醫師，每天忙得暈頭轉向，經常在外面吃飯，
直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物，
這個心情改變我對飲食概念，進而開始自己做飯。」─── 柳川香織
【天天都能享受！手感幸福味的4個輕鬆小技巧】
請記住一個原則──「要是心情不保持輕鬆，做出來的菜也不好吃。」
「不可能每天都想努力做飯，也常想放鬆偷懶一下。」這是大家的心情吧，沒關係，掌握4個小技巧就可以天天輕鬆上菜。
☆技巧1 →只要有一道主菜認真做，其他都是平常準備的配菜
☆技巧2→作法及調味都力求簡單，只在預先調味多下點工夫
☆技巧3→選擇家人愛吃的主菜，坐在餐前心情就會不一樣
☆技巧4→ 隨時為餐桌增添花草或綠意
【每套餐點都會標示出「只要擺上桌」、「現做的食物」】
節省搭配時間，快速就能享用美好的豐盛早晚餐！
比如:「剛烤好的美式比司吉套餐」早餐提
作者簡介
柳川香織（Yanagawa Kaori）
日本知名料理師，同時也是兩個女兒的母親兼現役醫師。以「讓簡單的料理更美味」為宗旨，為食品公司開發食譜、設計餐具，活躍於各種出版品及媒體上。極簡的生活風格與豐盛美味的食譜，受到日本大批主婦們的支持。她在工作同時不忘珍惜與家人共度的每一天，她的食譜充滿讓人會心一笑的幕後花絮與對子女滿滿的愛。
☆Nadia oceans-nadia.com/
☆Instagram @kaori_yanagawa
☆Happy Smile Days. ameblo.jp/chococo-hs/
☆Nadia oceans-nadia.com/
☆Instagram @kaori_yanagawa
☆Happy Smile Days. ameblo.jp/chococo-hs/
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