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- 出版社： 西東社
- 發售日： 2018年 11月 07日
內容簡介
★★低タンパクでも食材の組み合わせで食べ応えアップ！★★
腎臓病患者向けの低タンパク・低塩のレシピを280紹介。組み合わせしやすく、毎日、楽に続けられるように副菜を作り置きできるメニューを掲載しています。
【目次】
腎臓にやさしい食事のポイント
自分の適正エネルギー量を知る
自分の適正タンパク質量を知る
腎臓にやさしい献立の立て方
◎１日のタンパク質摂取量目安
【Part１】主菜
【Part２】副菜
【Part３】手軽にできるワンプレート
【Part４】献立に役立つあと一品
【ごちそう献立】
＜電子書籍について＞
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※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。
※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。
※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。
株式会社西東社／seitosha
作者簡介
両角國男
日本知名作者。
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