精選家常菜湯粥 - 陳志田 - BOOKWALKER中文電子書

精選家常菜湯粥


作者:
陳志田

購書:

2021年新會員優惠
內容簡介

精選家常菜湯粥

炒菜 × 煲湯 × 熬粥
掌握火侯,色香味俱全,營養滿分
一本書教你成為家常菜達人!

在學做菜之前,先培養正確的飲食觀念:

◤八項營養原則,吃出健康美麗◢
★喝什麼:多喝水、喝湯,少喝烈酒、濃咖啡和含糖飲料。
★吃多少:不要節食,早餐必吃,每餐吃七成飽。
★怎麼吃:能生吃的不熟吃,能蒸煮的不煎炒,能煎炒的不炸烤。
★多吃什麼:經常吃魚類、海鮮、肉類、蛋類、天然油脂、堅果、豆類、蔬菜、水果和菌類等食物,尤其是深海魚。
★少吃什麼:嚴格控制鹽、油、精製糖和麵粉的攝取量。
★不吃什麼:避免攝取壞脂肪,限制沙拉油,調和油攝取要適量。
★避免什麼:包括醃製食物、藥品和食品添加劑等。
★補什麼:補充多種營養素和抗氧化劑,包括維他命、硒、鋅等,以及天然化學植物,如大豆、大蒜、花椰菜、紅蘿蔔、番茄等。

◤八種健康食物,美國時代雜誌強力推薦◢

★燕麥有助降低血壓和膽固醇。
★大蒜在預防心臟病上有一定的功效。
★藍莓可以防止人體老化,還能預防心臟病及癌症。
★番茄內含的番茄紅素可以在一定程度上降低罹癌率。
★菠菜含有豐富鐵質和維他命B群,可有效預防血管疾病及夜盲症。
★花生、杏仁等堅果有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能。

作者簡介

陳志田

陳志田,熱愛研究中華料理。

相關推薦書刊

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱
買此商品的人也買了...

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱

實用書

  • 放入購物車
  • 試閱試閱
購買前的注意事項
  • 本書城的商品為電子書及電子雜誌,並非紙本書。須使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦才能觀看。在購買前,請確認您的智慧型手機或平板電腦可以下載BOOK☆WALKER的APP,並可順利使用。建議下載APP後,可先下載免費電子書,確認觀看沒有問題後再行購買。
  • 由於數位智慧財產權之特性,所販買之電子書刊經下載後,除有內容等瑕疵本公司將立刻處理外,恕不退貨。如有特殊情形,請洽敝公司客服人員,我們將盡速為您處理。

購書:

購買前的注意事項