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內容簡介
上一堂最厲害的葡萄酒課！
最受人尊敬葡萄酒大師、英國女王酒窖顧問親授
「一位只要開口說話，就能影響整個葡萄酒世界的女人。」──《今日美國報》
各界一致推薦
林裕森(葡萄酒作家)
楊子葆(現任駐愛爾蘭代表、前文化部次長、葡萄酒作家)
劉永智(葡萄酒作家)
陳匡民(葡萄酒作家)
陳怡樺(台灣酒研學院創辦人)
在這本書裡，透過國際級的葡萄酒訓練，你可以學到：
☑如何從酒單中選出適合你的酒？
☑品酒有哪四個步驟？描述口感的必備詞彙有哪些？
☑如何閱讀酒單和酒標？
☑在餐廳點酒需要注意什麼禮儀？
☑如何餐酒搭配？
☑如何知道酒是不是買貴了？
☑如何分辨紅酒、白酒、粉紅酒？……
「這本書的目的是希望能與讀者分享我的知識，讓你在24小時內成為一位有自信的葡萄酒專家。書中將省略那些無關緊要的部分，專注在真正有用的地方。」──珍希絲．羅賓森
「她用葡萄酒世界裡最複雜的腦袋，回答最基本簡單的問題，成就了一條最快速的葡萄酒捷徑。」──葡萄酒作家 林裕森
「頂尖葡葡萄酒作家帶領你跨越知識門檻，釋放對於美好飲料的無限想像。」──前文化部次長、葡萄酒作家 楊子葆
PLUS
10大選酒必備的祕訣→多個葡萄酒產區介紹
10個葡萄酒的迷思→一份令人心跳停止
「一位只要開口說話，就能影響整個葡萄酒世界的女人。」──《今日美國報》
各界一致推薦
林裕森(葡萄酒作家)
楊子葆(現任駐愛爾蘭代表、前文化部次長、葡萄酒作家)
劉永智(葡萄酒作家)
陳匡民(葡萄酒作家)
陳怡樺(台灣酒研學院創辦人)
在這本書裡，透過國際級的葡萄酒訓練，你可以學到：
☑如何從酒單中選出適合你的酒？
☑品酒有哪四個步驟？描述口感的必備詞彙有哪些？
☑如何閱讀酒單和酒標？
☑在餐廳點酒需要注意什麼禮儀？
☑如何餐酒搭配？
☑如何知道酒是不是買貴了？
☑如何分辨紅酒、白酒、粉紅酒？……
「這本書的目的是希望能與讀者分享我的知識，讓你在24小時內成為一位有自信的葡萄酒專家。書中將省略那些無關緊要的部分，專注在真正有用的地方。」──珍希絲．羅賓森
「她用葡萄酒世界裡最複雜的腦袋，回答最基本簡單的問題，成就了一條最快速的葡萄酒捷徑。」──葡萄酒作家 林裕森
「頂尖葡葡萄酒作家帶領你跨越知識門檻，釋放對於美好飲料的無限想像。」──前文化部次長、葡萄酒作家 楊子葆
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10大選酒必備的祕訣→多個葡萄酒產區介紹
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