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內容簡介
5分鐘 輕鬆自煮料理
低卡少熱量 健康無負擔
只需家用基本調味料 省時省力又經濟
用煮泡麵的時間就能享受營養美味的一餐
雖然不是豪華大餐，但也不是隨便做做
【本書特色】
＊67道5分鐘就能完成的快煮麵料理。
＊只用8種居家基本調味料，麵食風味就能千變萬化。
＊善用泡菜、昆布、香鬆等神隊友食材，讓口味更上層樓。
＊提供煮麵條、熬高湯的祕訣，讓麵食更美味。
＊食材豐富，購買容易，省時又經濟。
＊一鍋到底，製作方便，新手也能輕鬆煮。
＊低鹽少熱量，健康無負擔。
＊本書食材皆為2人份，1人食用可將材料減半。
＊適合小家庭、忙碌的學生與上班族，料理新手更適用。
零基礎麵食料理
用鹽、醬油、味噌、酒、醋、砂糖、味醂、胡椒等8種基本調味料，再加上冰箱裡常備的麵條、蛋、肉類和蔬菜，5分鐘就可以做出低鹽低卡的健康麵食！書中另提示許多可以用來替代的食材，就連料理新手也可以發揮創意，把家裡冰箱沒用完的食材消化掉！在家自煮防疫，不想再天天吃冷凍食品或泡麵，但又想省時省力，請翻開書中介紹的簡單美味麵食！
5分鐘就能完成
沒有特殊材料或技巧，大部分的食譜只要用一般家裡現有的東西加熱調理5分鐘就能上菜！而且還能隨心所欲組合變化！用一般居家常備的調味料就能千變萬化，讓人永遠吃不膩。
67道健康安心的美味
使用最
用煮泡麵的時間就能享受營養美味的一餐
雖然不是豪華大餐，但也不是隨便做做
【本書特色】
＊67道5分鐘就能完成的快煮麵料理。
＊只用8種居家基本調味料，麵食風味就能千變萬化。
＊善用泡菜、昆布、香鬆等神隊友食材，讓口味更上層樓。
＊提供煮麵條、熬高湯的祕訣，讓麵食更美味。
＊食材豐富，購買容易，省時又經濟。
＊一鍋到底，製作方便，新手也能輕鬆煮。
＊低鹽少熱量，健康無負擔。
＊本書食材皆為2人份，1人食用可將材料減半。
＊適合小家庭、忙碌的學生與上班族，料理新手更適用。
零基礎麵食料理
用鹽、醬油、味噌、酒、醋、砂糖、味醂、胡椒等8種基本調味料，再加上冰箱裡常備的麵條、蛋、肉類和蔬菜，5分鐘就可以做出低鹽低卡的健康麵食！書中另提示許多可以用來替代的食材，就連料理新手也可以發揮創意，把家裡冰箱沒用完的食材消化掉！在家自煮防疫，不想再天天吃冷凍食品或泡麵，但又想省時省力，請翻開書中介紹的簡單美味麵食！
5分鐘就能完成
沒有特殊材料或技巧，大部分的食譜只要用一般家裡現有的東西加熱調理5分鐘就能上菜！而且還能隨心所欲組合變化！用一般居家常備的調味料就能千變萬化，讓人永遠吃不膩。
67道健康安心的美味
使用最
作者簡介
市瀬悅子
料理研究家。曾任職於食品製造商，擔任過知名料理研究家的助手。以追求「好吃好做的家庭料理」為座右銘，活躍於各大書籍、雜誌及電視媒體。著有《用基礎調味料製作鍋物》、《一看就懂！丟入材料就完成的料理》、《立刻瘦下來的減醣食譜200》（以上皆為主婦生活社出版）等等。
個人網站 http://www.e-ichise.com/
個人網站 http://www.e-ichise.com/
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