四季食療：中醫師私藏的340道保健食譜，中藥入菜、養生防病、美容塑形，教你輕鬆吃出健康。

中醫師私藏的340道保健食譜
教你輕鬆吃出健康

早在二十世紀初，愛迪生就曾斷言：「未來的醫生將不再給病人藥物，而是引導病人，關注飲食的營養以及疾病的起因和預防。」四季飲食的概念，便是教你在對的時間、吃對的東西，靠著食材的力量，就能保持健康和年輕的外貌。

本書包含：
215道家常菜 + 食療湯食譜，教你認識季節當令食材，不僅吃得健康，還很美味。
125品養生茶 + 補氣酒食譜，讓你連喝飲料都養生。

本書的飲食指引除了依季節劃分外，更以食療的功效來分類。

居家保健吃什麼？怎麼吃？
科學飲食，教你如何吃出聰明，看顧孩子的健康。
女性福音，教你如何吃的正確，讓美麗由內而外。
大齡體弱，教你如何吃得健康，強身外又抗衰老。

有一些現代人的常見疾病嗎？
高血壓、高血脂、糖尿病、感冒、便秘痔瘡、失眠、皮膚病、女性不孕、兒童百日咳......，除了循正規管道就醫之外，配合膳食調理體質，增強人體自癒力，才能從最核心藥到病除。
本書彙整了老中醫長年累積的實用妙方，材料易尋、做法簡單，相當適合一般大眾在家中操作。

養生不難，只要從注重每日三餐飲食開始。
開始也不難，只要照著本書的四季食療指引，就能步步邁向健康人生！

陳詠德

陳詠德
旅日中醫師，中醫世家第三代。專長為體質調養改善及養生，幫助過無數人重新找回健康。
許多人看到他保養得宜的外表，紛紛詢問他是如何保健才能越活越年輕？
他的秘訣便是長期堅持於餐食裡加入中藥材，輔以適量的運動。
陳醫師希望透過書寫，傳遞正確中藥食療知識，讓更多人正視自我的健康，身心靈都能獲得療癒。