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內容簡介
＼有蛋就好吃×無敵蛋料理／
「超簡單」的食材搭配，
「超多樣」口味設計的各式蛋料理！
蛋的【116種】模樣，每一道都好想吃，
輕輕鬆鬆煮，享受家人掃盤吃光光的成就感。
餐桌上沒有蛋，料理樂趣會少一半喔！
本書沒有複雜的備料及累死人的工序，
料理學園低年級、中年級、高年級學員，都能完美複製。
蛋料理，你家餐桌上重量級的最佳男配角。
【零失敗模式，老公小孩都學得會】
新手就能上手的荷包蛋和太陽蛋，輕輕鬆鬆就能變化出：洋蔥荷包蛋、櫻花蝦荷包蛋、白膜太陽蛋、晚霞太陽蛋……15道不無聊、零失敗蛋料理，今天你想吃哪一道？
【無油煙超省力，蛋控們的最愛】
想吃蛋但不想整理被油噴賤的瓦斯爐台？那就來道辣味溏心蛋、帆立貝蒸蛋白、波特菇烤蛋、惡魔蛋、雙色蛋……蒸一蒸、烤一烤、煮一煮，無油煙、省力又健康！
【超下飯蛋料理！一鍋搞定，10分鐘開飯】
快速版5分鐘開吃天津丼、大人小孩都愛的親子丼、超豪華海鮮燴蛋、玉米雞丁炒蛋、還有下飯配酒的金沙豆腐……省時又省力，通通一鍋搞定，絕對是煮婦、煮夫的最愛。
【更好吃、更好看，超受用的蛋料理小撇步】
太陽蛋要煎得美，要先煎蛋白、最小火冷油慢煎，蛋才不會煎得滿臉泡泡、金沙料理，用鹹蛋黃更鹹香夠味、菇類先
「超多樣」口味設計的各式蛋料理！
蛋的【116種】模樣，每一道都好想吃，
輕輕鬆鬆煮，享受家人掃盤吃光光的成就感。
餐桌上沒有蛋，料理樂趣會少一半喔！
本書沒有複雜的備料及累死人的工序，
料理學園低年級、中年級、高年級學員，都能完美複製。
蛋料理，你家餐桌上重量級的最佳男配角。
【零失敗模式，老公小孩都學得會】
新手就能上手的荷包蛋和太陽蛋，輕輕鬆鬆就能變化出：洋蔥荷包蛋、櫻花蝦荷包蛋、白膜太陽蛋、晚霞太陽蛋……15道不無聊、零失敗蛋料理，今天你想吃哪一道？
【無油煙超省力，蛋控們的最愛】
想吃蛋但不想整理被油噴賤的瓦斯爐台？那就來道辣味溏心蛋、帆立貝蒸蛋白、波特菇烤蛋、惡魔蛋、雙色蛋……蒸一蒸、烤一烤、煮一煮，無油煙、省力又健康！
【超下飯蛋料理！一鍋搞定，10分鐘開飯】
快速版5分鐘開吃天津丼、大人小孩都愛的親子丼、超豪華海鮮燴蛋、玉米雞丁炒蛋、還有下飯配酒的金沙豆腐……省時又省力，通通一鍋搞定，絕對是煮婦、煮夫的最愛。
【更好吃、更好看，超受用的蛋料理小撇步】
太陽蛋要煎得美，要先煎蛋白、最小火冷油慢煎，蛋才不會煎得滿臉泡泡、金沙料理，用鹹蛋黃更鹹香夠味、菇類先
作者簡介
Claire克萊兒的廚房日記
Taipei || Taiwan
一日三餐
很愛煮，為了滿足家人不同的味蕾，甘願煮不停客製料理的克萊兒。
用溫柔的心對待家中食客，以善良的熱情分享給喜歡做料理的朋友，用街尾巷口可入手的食材，和簡單淺顯易懂的步驟說明，讓你願意動手就一定吃得到。
搞笑的日常、隨性的料理、心貼著心、歡樂相伴。
歡迎一起來Instagram玩。
Instagram @kam2eat
著作《小女鵝和她阿爸的1+1便當日記》
一日三餐
很愛煮，為了滿足家人不同的味蕾，甘願煮不停客製料理的克萊兒。
用溫柔的心對待家中食客，以善良的熱情分享給喜歡做料理的朋友，用街尾巷口可入手的食材，和簡單淺顯易懂的步驟說明，讓你願意動手就一定吃得到。
搞笑的日常、隨性的料理、心貼著心、歡樂相伴。
歡迎一起來Instagram玩。
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著作《小女鵝和她阿爸的1+1便當日記》
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