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內容簡介
超過千名女性實證！只要6週即可見效！
從女性荷爾蒙著手，突破減肥失敗的盲點，
一套真正能瘦下來、不復胖的飲食法！
──《肥胖大解密》作者傑森．方醫師，肯定推薦──
★作者的TED演講「女性執行間歇性斷食的技巧」已突破1380萬觀看數！
★收錄多名見證者案例，年過40也能瘦下來！
作者辛西亞．梭羅是一名護理師，也是一位國際知名的女性健康專家，現在外表合宜的她，其實在產後及生病時，都經歷了一段莫名發胖且瘦不下來的時期，當時的她拚命運動少吃，但1公斤都沒瘦，後來經過研究及大量文獻調查才發現，瘦不下來的原因在於「荷爾蒙」。她發現，只要了解荷爾蒙機制，再搭配168斷食，任何人都能有效瘦下來。
★為什麼是168斷食？如何吃才有效？
辛西亞．梭羅認為，和男性不同，女性一生中會經歷許多不同的生理週期，並影響荷爾蒙的波動，使黃體素、雌激素等起伏不定，這時妳會不斷想吃東西，且一發不可收拾。但只要掌握一些進食原則，就能維持體態，包括：
（1）以16：8模式進食
即一天中有16小時禁食，並在8小時內進食完畢。
（2）吃飯採532原則
每餐以蛋白質50、油脂30和碳水化合物20（單位：％）的比例用餐。
（3）掌握進食的順序
先吃蛋白質，再來是油脂，最後才是碳水化合物及蔬菜。
本書收錄超過50道食譜，能有效降三高、加速代謝、改善腦霧及延緩老化。更重要的是，這套飲食法已幫助無數女性減重成功，只要妳
★作者的TED演講「女性執行間歇性斷食的技巧」已突破1380萬觀看數！
★收錄多名見證者案例，年過40也能瘦下來！
作者辛西亞．梭羅是一名護理師，也是一位國際知名的女性健康專家，現在外表合宜的她，其實在產後及生病時，都經歷了一段莫名發胖且瘦不下來的時期，當時的她拚命運動少吃，但1公斤都沒瘦，後來經過研究及大量文獻調查才發現，瘦不下來的原因在於「荷爾蒙」。她發現，只要了解荷爾蒙機制，再搭配168斷食，任何人都能有效瘦下來。
★為什麼是168斷食？如何吃才有效？
辛西亞．梭羅認為，和男性不同，女性一生中會經歷許多不同的生理週期，並影響荷爾蒙的波動，使黃體素、雌激素等起伏不定，這時妳會不斷想吃東西，且一發不可收拾。但只要掌握一些進食原則，就能維持體態，包括：
（1）以16：8模式進食
即一天中有16小時禁食，並在8小時內進食完畢。
（2）吃飯採532原則
每餐以蛋白質50、油脂30和碳水化合物20（單位：％）的比例用餐。
（3）掌握進食的順序
先吃蛋白質，再來是油脂，最後才是碳水化合物及蔬菜。
本書收錄超過50道食譜，能有效降三高、加速代謝、改善腦霧及延緩老化。更重要的是，這套飲食法已幫助無數女性減重成功，只要妳
作者簡介
作者：辛西亞．梭羅（Cynthia Thurlow） 譯者：王念慈
作者：辛西亞．梭羅（Cynthia Thurlow）
身兼專業護理師和功能醫學營養師（functional nutritionist）身分，已有二十餘年的臨床照護資歷。她在TED的間歇性斷食演說，不僅在群眾間引發了熱烈迴響，更因此被視為間歇性斷食領域的頂尖專家。梭羅平時除了針對女性獨特的荷爾蒙需求，致力研擬各種飲食計畫外，更在她創立的健康照護機構中，幫助過數千名女性減重成功。另外，她也主持Podcast節目「Everyday Wellness」，並曾接受過KTLA電視台、《Redbook》、《Entrepreneur》和《Shape》等雜誌的專訪。
個人網站：https://cynthiathurlow.com/
IG：cynthia_thurlow
FB：CHTwellness
Twitter：_ cynthiathurlow
譯者：王念慈
文字能育人，能娛人，也能癒人。
樂在沉潛字海的譯生，深究每一分知識，細品每一味體悟。
願透過眼腦手的文字重組，修整出一個更加美好的世界。
Facebook交流專頁：蔓遊世界 www.facebook.com/heyallofu
身兼專業護理師和功能醫學營養師（functional nutritionist）身分，已有二十餘年的臨床照護資歷。她在TED的間歇性斷食演說，不僅在群眾間引發了熱烈迴響，更因此被視為間歇性斷食領域的頂尖專家。梭羅平時除了針對女性獨特的荷爾蒙需求，致力研擬各種飲食計畫外，更在她創立的健康照護機構中，幫助過數千名女性減重成功。另外，她也主持Podcast節目「Everyday Wellness」，並曾接受過KTLA電視台、《Redbook》、《Entrepreneur》和《Shape》等雜誌的專訪。
個人網站：https://cynthiathurlow.com/
IG：cynthia_thurlow
FB：CHTwellness
Twitter：_ cynthiathurlow
譯者：王念慈
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