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內容簡介
日本銷售突破40萬冊！內分泌及糖尿病專科醫師親身實踐！
40歲罹患舌癌並成功清除病灶後，青木厚醫師執行空腹飲食法，不僅半年腰圍就少8cm、狂甩10公斤，且至今癌症都未曾復發！
‧有效減脂、降血壓、降血糖
‧預防癌症、失智症、糖尿病
‧不用忌口放心吃也能健康瘦
最新醫學實證，正確的飲食法並非「怎麼吃」而是「增加空腹時間」。
配合睡眠８小時，讓自己空腹16小時，啟動體內的｢細胞自噬」機制，
讓體內的老舊細胞重獲新生，增強內臟的機能，遠離疾病，延緩老化！
吃飽就想睡、腸胃不適、易疲倦、煩燥，
可能都是因為一天三餐、吃太多所引起！
睡眠8小時，再加空腹8小時，創造16小時的空腹時間，
提升「空腹力」，身體就會有奇蹟，擊退身體各種不適！
‧空腹帶來的３大奇蹟
1.讓內臟功能再次復活，保護身體免受活性氧的侵害
2.藉由分解脂肪，改善血液循環，告別生活習慣病
3.透過獲諾貝爾肯定、受到瞩目的「細胞自噬」機制，維持健康，常保年輕。
無須勉強就達到空腹效果，這樣做，提升「空腹力」！
1.設定包含睡眠時間在內的空腹時間
飯後2～4小時入睡，睡滿6～8小時，善用睡眠時間，讓身體處在肌餓狀態也不怕肚子餓。
2.無法忍受飢餓時，借助堅果、沙拉等輕食，鍛鍊空腹力
肚子餓時，可以吃些堅果、生菜沙拉、優格等食物，輕鬆獲得飽足感，活化細胞自噬機制。
3.週末是讓身體重新開機的最佳時機
依生活作息制定自己的夜晚或白天空腹時間表
‧預防癌症、失智症、糖尿病
‧不用忌口放心吃也能健康瘦
最新醫學實證，正確的飲食法並非「怎麼吃」而是「增加空腹時間」。
配合睡眠８小時，讓自己空腹16小時，啟動體內的｢細胞自噬」機制，
讓體內的老舊細胞重獲新生，增強內臟的機能，遠離疾病，延緩老化！
吃飽就想睡、腸胃不適、易疲倦、煩燥，
可能都是因為一天三餐、吃太多所引起！
睡眠8小時，再加空腹8小時，創造16小時的空腹時間，
提升「空腹力」，身體就會有奇蹟，擊退身體各種不適！
‧空腹帶來的３大奇蹟
1.讓內臟功能再次復活，保護身體免受活性氧的侵害
2.藉由分解脂肪，改善血液循環，告別生活習慣病
3.透過獲諾貝爾肯定、受到瞩目的「細胞自噬」機制，維持健康，常保年輕。
無須勉強就達到空腹效果，這樣做，提升「空腹力」！
1.設定包含睡眠時間在內的空腹時間
飯後2～4小時入睡，睡滿6～8小時，善用睡眠時間，讓身體處在肌餓狀態也不怕肚子餓。
2.無法忍受飢餓時，借助堅果、沙拉等輕食，鍛鍊空腹力
肚子餓時，可以吃些堅果、生菜沙拉、優格等食物，輕鬆獲得飽足感，活化細胞自噬機制。
3.週末是讓身體重新開機的最佳時機
依生活作息制定自己的夜晚或白天空腹時間表
作者簡介
青木厚
醫學博士。青木內科、埼玉糖尿病診所院長。
曾任職自治醫科大學附屬埼玉醫療中心內分泌暨新陳科代謝科，2015年開設青木內科、復健科（2019年改為現有名稱）。專長治為糖尿病、高血壓、高血脂、生活習慣病。
青木厚醫師將本書介紹的飲食方式導入糖尿病患者的療程，成功讓患者無須施打胰島素或服用相關藥物，就能改善其病症。
青木厚醫師40歲時罹患舌癌，順利康復後，也執行本飲食法，來預防癌症再度復發。
除了擔任RIZAP健身中心醫療顧問外，也曾參與《大排長龍法律諮詢所》（日本電視台）、《直擊！競技場！正中核心TV》（TBS）等談話性節目演出。
曾任職自治醫科大學附屬埼玉醫療中心內分泌暨新陳科代謝科，2015年開設青木內科、復健科（2019年改為現有名稱）。專長治為糖尿病、高血壓、高血脂、生活習慣病。
青木厚醫師將本書介紹的飲食方式導入糖尿病患者的療程，成功讓患者無須施打胰島素或服用相關藥物，就能改善其病症。
青木厚醫師40歲時罹患舌癌，順利康復後，也執行本飲食法，來預防癌症再度復發。
除了擔任RIZAP健身中心醫療顧問外，也曾參與《大排長龍法律諮詢所》（日本電視台）、《直擊！競技場！正中核心TV》（TBS）等談話性節目演出。
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