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內容簡介
科學少年雜誌(第26期/2017年3月號)
在臺灣生活了這麼久，「愛臺灣」的口號也喊到爛了，但你知道臺灣島是怎麼來的嗎？在幾百萬年前的地球上，是沒有臺灣島的，它是透過板塊運動被擠出來的。臺灣島「擠出來」的過程相當特別，而且關鍵角色還是大家所熟知的、位於臺灣東部的海岸山脈。讀過〈臺灣島的前世今生〉，你會更了解、也更珍惜我們腳下的這片土地。
沒吃完的飯菜、削去不要的蔬菜水果皮，身為環保小尖兵的你，一定知道這些就是「廚餘」，回收之後可以做成「堆肥」。不過，堆肥是怎麼做的？難道把這些東西堆一堆，就能變成肥料嗎？堆肥的學問可大了！要控制各類廚餘的比例，以達到最好的「碳氮比」，水分要適量，空氣還要流通。若是一個不小心，食物腐敗的味道可是難聞得很……。〈環保堆肥動手做〉裡有許多製作堆肥的小祕訣，我們非常建議你在家試著動手做做看，若是成功了，就是為環保盡一份心力，若是失敗，則希望這次經驗能讓你更珍惜食物，畢竟比起做成堆肥，更環保的方式就是──點點滴滴都不浪費。對吧？
堆肥若是做失敗了也不必灰心，這期〈糖果的夢幻彩虹秀〉把好吃的糖果化做神奇的藝術品，做法很容易，你一定會成功，成果既鮮豔漂亮，又能發揮你的創造力，背後的科學原理更是意外的簡單！希望你會喜歡這個好吃又好玩的實驗，也期待你來投稿，分享你獨一無二的糖果彩虹秀喔！
沒吃完的飯菜、削去不要的蔬菜水果皮，身為環保小尖兵的你，一定知道這些就是「廚餘」，回收之後可以做成「堆肥」。不過，堆肥是怎麼做的？難道把這些東西堆一堆，就能變成肥料嗎？堆肥的學問可大了！要控制各類廚餘的比例，以達到最好的「碳氮比」，水分要適量，空氣還要流通。若是一個不小心，食物腐敗的味道可是難聞得很……。〈環保堆肥動手做〉裡有許多製作堆肥的小祕訣，我們非常建議你在家試著動手做做看，若是成功了，就是為環保盡一份心力，若是失敗，則希望這次經驗能讓你更珍惜食物，畢竟比起做成堆肥，更環保的方式就是──點點滴滴都不浪費。對吧？
堆肥若是做失敗了也不必灰心，這期〈糖果的夢幻彩虹秀〉把好吃的糖果化做神奇的藝術品，做法很容易，你一定會成功，成果既鮮豔漂亮，又能發揮你的創造力，背後的科學原理更是意外的簡單！希望你會喜歡這個好吃又好玩的實驗，也期待你來投稿，分享你獨一無二的糖果彩虹秀喔！
「科學少年雜誌」系列
全系列作共46冊
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