全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【實用知識篇】

集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──優雅慢老的養生智慧
羅慶徽副院長為家庭醫學、肝膽腸胃及老年整合醫學的權威專科醫師，
多年來與全球慈濟人分享熟齡醫學及健康飲食等養生知識，
並肩負起證嚴法師的茹素大願，積極推動素食，滿滿正能量及簡單實用口訣，廣受好評與迴響。
迎接中老年的黃金歲月，必須提早預防老化失能的五個主因：腦中風、骨質疏鬆性骨折、肌少症、失智症及退化性關節疾病。生活帶著好觀念，就能活得健康，老得優雅，延緩失智。中壯年保持健康，黃昏歲月可以老得有尊嚴、有功能！本書也為延緩老化與失智提供良方！

羅慶徽副院長現為高齡醫學整合照護以及社區長照領域專家，以引導民眾優雅慢老，健康茹素，快樂生活為志向，優雅的老化是他經常掛在嘴邊衛教的詞語，每個人每一天都在變老，年輕時不覺得，過了中年就非常有感了。

回顧自己成年、進入中年，有次他看到自己的父親連毛巾都擰不乾時，才發現父親也老了，於是動心起念要好好研究老人醫學，行醫之路也就從肝膽腸胃科，逐漸朝向高齡醫學及社區長照擴展。

羅慶徽副院長投入高齡友善的健康照護領域已數十年，然而逐漸高齡的慈濟眾弟子，也成為他守護健康的對象，所以在「志工早會」上，與全球慈濟人分享，談醫學的故事，談健康養生的觀念，如何延緩老化與失智，推廣素食的益處及正確的飲食方法與營養攝取，引導民眾認真重視自己的

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羅慶徽

以引導民眾優雅慢老，健康茹素，快樂生活為志向，「優雅的老化」是作者掛在嘴邊念茲在茲提醒的話！
每個人每一天都在變老，年輕時不覺得，過了中年就非常有感了。隨著成年、進入中年，有次他看到自己的父親連毛巾都擰不乾時，才發現父親也已年邁衰老了，於是動心起念要好好研究老人醫學，行醫之路也就從肝膽腸胃科，逐漸朝向高齡醫學及社區長照擴展。
◆現任
花蓮慈濟醫院副院長暨高齡醫學中心主任、老年醫學科主治醫師、肝膽腸胃科主治醫師
◆學歷
國防醫學院醫學系學士、美國杜蘭大學公共衛生博士
◆經歷
三軍總醫院部主任、國軍醫院院長、國軍松山總醫院抗SARS專責醫院執行長、輔導會就醫保健處處長
◆專長
•高齡健康照護
•老年醫學、青少年醫學、一般預防注射、居家照顧
•健康檢查、肝膽腸胃疾病、各種急慢性病的治療