不識茶滋味

回倒 茶．初．心──
任時光流淌著人情茶香，停在最美一刻。
本書為資深茶人、茶文化工作者──Julia Lee老師的第一本茶書，希望透過本書傳遞一個愛茶人的單純喜悅，一種從內心出發的關照；不談華麗喧鬧的茶會，沒有高不可攀的茶具，只有在一口口的茶湯裡引領你去發現、去感受──「茶」所帶來的一切美好。

?品味推薦．學員習茶感言──
➤在茶湯中關照真正的自己｜洪秀真
Julia老師學識豐富，唯美淡雅，巧妙的引導著大家學習的方向，識茶、辨茶，味嗅覺的開發與記憶、美學的鑑賞與培養。

➤開啟對茶文化更深層的理解與體悟｜黃憶申
在Julia老師的引導下，使我對於茶的認知與學習又再更上一層樓。細細品味茶文化美好的深刻內涵，在習茶、行茶中，學習更多生活美學與人生哲學，以滋養自我的靈魂。

➤喝的是茶，品的卻是生活｜陳婉琪
美妙的機緣，引領我來到未央茶書院，跟著博學多聞的Julia老師，和各個不同領域的優秀同學們一同學習、成長，連同我的家人、孩子也一同習茶，共同見識了許多關於茶的美好人事物。

➤因茶而受益，因茶而美好！｜謝貴美
自從跟隨老師習茶後，老師的教導，除了行茶儀軌、茶知識、茶歷史、茶科學、茶道美學、生活美學，生命哲學等，都是老師的教導重點，也是茶人養成的基本功！

➤為自己泡一杯安頓身心的

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Julia Lee

資深茶人、茶文化工作者
畢生致力於茶文化的推廣與普及
「未央茶書院」創辦人

E-mail：Cooljulia88@yahoo.com.tw
粉絲專頁：未央茶書院
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