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內容簡介
作家李舒繼暢銷書《山河小歲月》、《民國太太的廚房》後，最新力作！
讀《潘金蓮的餃子》，穿越古典小說鉅著《金瓶梅》，體會人欲本色，究竟美食底蘊！
飲食是打開《金瓶梅》世界的鑰匙。玉液珍饈，浮世男女，全新方式寫盡《金瓶梅》的吃與「癡」，用感性的文字展閱中國市井文化的長卷。
一部《金瓶梅》，有人見世俗，有人見人情，有人見風土，有人見情色。但對於好美食的人來說，《金瓶梅》裡的吃喝最迷人。準備好了嗎？讓我們一起和西門慶吃頓飯，品嘗潘金蓮的餃子吧！
金宇澄（作家，茅盾文學獎得主）：她展示的食物圖像，是開啟本書的鑰匙，盤盞之間，人物的哀愁與喜樂、欲望與掙扎，全都豐腴起來、生動了起來。
蔡珠兒（作家）：研究食物其實也是研究人！
玉皇李子透露了《金瓶梅》作者蘭陵笑笑生的真實身分？王婆唸叨了什麼食物竟然讓西門慶都臉紅？潘金蓮和西門慶在葡萄架下到底吃了什麼？是誰用一根柴禾就燉好一個豬頭？《金瓶梅》裡飲食的祕密，李舒一一揭曉。《潘金蓮的餃子》由中國古典人物畫大師戴敦邦親繪插圖，帶來視覺上的閱讀體驗。
玉液珍饈，浮世男女，食色，性也！
作家李舒從「飲食」切入，以傳說中《金瓶梅》的作者蘭陵笑笑生和書中人物西門慶、潘金蓮、吳月娘、李瓶兒、李嬌兒、龐春梅、孟玉樓等為核心，季節遞嬗為引線，詳細研究與他們有關的美食，揭開中國傳統特色美食的歷史、文化底藴，再現晚明官場黑暗、官商勾結、悲涼百姓的繽紛生活實況。
同時還深入描寫這些人物的喜怒哀樂，欲望與掙扎，將原本虛構的角色們重新活靈活現的推介出來，
一部《金瓶梅》，有人見世俗，有人見人情，有人見風土，有人見情色。但對於好美食的人來說，《金瓶梅》裡的吃喝最迷人。準備好了嗎？讓我們一起和西門慶吃頓飯，品嘗潘金蓮的餃子吧！
金宇澄（作家，茅盾文學獎得主）：她展示的食物圖像，是開啟本書的鑰匙，盤盞之間，人物的哀愁與喜樂、欲望與掙扎，全都豐腴起來、生動了起來。
蔡珠兒（作家）：研究食物其實也是研究人！
玉皇李子透露了《金瓶梅》作者蘭陵笑笑生的真實身分？王婆唸叨了什麼食物竟然讓西門慶都臉紅？潘金蓮和西門慶在葡萄架下到底吃了什麼？是誰用一根柴禾就燉好一個豬頭？《金瓶梅》裡飲食的祕密，李舒一一揭曉。《潘金蓮的餃子》由中國古典人物畫大師戴敦邦親繪插圖，帶來視覺上的閱讀體驗。
玉液珍饈，浮世男女，食色，性也！
作家李舒從「飲食」切入，以傳說中《金瓶梅》的作者蘭陵笑笑生和書中人物西門慶、潘金蓮、吳月娘、李瓶兒、李嬌兒、龐春梅、孟玉樓等為核心，季節遞嬗為引線，詳細研究與他們有關的美食，揭開中國傳統特色美食的歷史、文化底藴，再現晚明官場黑暗、官商勾結、悲涼百姓的繽紛生活實況。
同時還深入描寫這些人物的喜怒哀樂，欲望與掙扎，將原本虛構的角色們重新活靈活現的推介出來，
作者簡介
李舒
作者：李舒
女，復旦大學新聞系碩士畢業。
好讀書不求甚解，
好唱戲不務正業，
好八卦囫圇吞棗，
好歷史走馬觀花，
好美食不遠庖廚。
著有暢銷書《山河小歲月》、《皇上吃什麼》、《潘金蓮的餃子》等。
在「Vista看天下」、騰訊「大家」、「入流」等設有專欄。
美食雜誌Mook Lucky Peach中文版《福桃》主編。
繪者：戴敦邦
自號「民間藝人」，江蘇鎮江丹徒人，無學歷。曾任上海交通大學人文學院教授直至退休。因長期畫連環畫，一度被推選為中國美術家協會連環畫藝術委員會副主任，又擔任過上海市道教協會副會長和上海美術家協會常務理事，但最為合適的頭銜是中國美術家協會會員。無扛鼎力作，多數作品為取材於中國古典文學名著和古典詩詞的插圖，如《紅樓夢》、《水滸傳》、《西廂記》等。
女，復旦大學新聞系碩士畢業。
好讀書不求甚解，
好唱戲不務正業，
好八卦囫圇吞棗，
好歷史走馬觀花，
好美食不遠庖廚。
著有暢銷書《山河小歲月》、《皇上吃什麼》、《潘金蓮的餃子》等。
在「Vista看天下」、騰訊「大家」、「入流」等設有專欄。
美食雜誌Mook Lucky Peach中文版《福桃》主編。
繪者：戴敦邦
自號「民間藝人」，江蘇鎮江丹徒人，無學歷。曾任上海交通大學人文學院教授直至退休。因長期畫連環畫，一度被推選為中國美術家協會連環畫藝術委員會副主任，又擔任過上海市道教協會副會長和上海美術家協會常務理事，但最為合適的頭銜是中國美術家協會會員。無扛鼎力作，多數作品為取材於中國古典文學名著和古典詩詞的插圖，如《紅樓夢》、《水滸傳》、《西廂記》等。
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