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內容簡介
食之有味
誰說只有高級餐廳才能吃到美食?
跟著地誌詩人方群徜徉臺灣各地小吃,享受平凡無奇、卻撫慰人心的小小幸福!
飲食雖是日常瑣事,但經由詩人的萃取、提煉、濃縮、昇華,也或許能從飯麵粥湯、牛羊豬雞、魚蝦蟹貝、菜蔬花果與飲料點心的品味咀嚼,體驗出小道大達的平凡驚喜。
本書共分七輯,從北到南、從西到東「嘗」遍臺灣──
輯一「北境追奇」:基隆、新北、臺北、桃園
輯二「中土尋芳」:新竹、苗栗、臺中、南投
輯三「南國訪勝」:雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東
輯四「東海覓藏」:宜蘭、花蓮、臺東
輯五「外島探蹤」:金門、馬祖、澎湖三大島
前五輯詩作依照地域區分,輯六「飯後種種」書寫吃飽喝足後之感興,輯七「過海飄洋」則為海外美食的詩意書寫。彷彿能嗅到詩中美食的香氣一般,詩人的感官與料理的美味一同共舞的閱讀饗宴,正等待各位讀者一嘗滋味!
跟著地誌詩人方群徜徉臺灣各地小吃,享受平凡無奇、卻撫慰人心的小小幸福!
飲食雖是日常瑣事,但經由詩人的萃取、提煉、濃縮、昇華,也或許能從飯麵粥湯、牛羊豬雞、魚蝦蟹貝、菜蔬花果與飲料點心的品味咀嚼,體驗出小道大達的平凡驚喜。
本書共分七輯,從北到南、從西到東「嘗」遍臺灣──
輯一「北境追奇」:基隆、新北、臺北、桃園
輯二「中土尋芳」:新竹、苗栗、臺中、南投
輯三「南國訪勝」:雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東
輯四「東海覓藏」:宜蘭、花蓮、臺東
輯五「外島探蹤」:金門、馬祖、澎湖三大島
前五輯詩作依照地域區分,輯六「飯後種種」書寫吃飽喝足後之感興,輯七「過海飄洋」則為海外美食的詩意書寫。彷彿能嗅到詩中美食的香氣一般,詩人的感官與料理的美味一同共舞的閱讀饗宴,正等待各位讀者一嘗滋味!
作者簡介
方群
本名林于弘,臺北市人,1966年生,現任國立臺北教育大學語文與創作學系教授。學術專長為語文教學及現當代文學,創作則以新詩為主,並兼涉散文及傳統詩。創作曾獲:中華文學獎、藍星詩社屈原詩獎、創世紀四十週年詩創作獎、吳濁流文學獎、臺灣省文學獎、聯合報文學獎、中央日報文學獎、時報文學獎等重要獎項,並入選各種選集。代表著作有:
詩集:《進化原理》、《文明併發症》、《航行,在詩的海域》、《縱橫福爾摩沙》、《經與緯的夢想》、《微言》、《邊境巡航──馬祖印象座標》、《方群截句》、《在花蓮──山與海的激盪》、《浯洲詩行:鋼鐵與柔情的交纏》、《沒有任何題目需要隱藏》、《翻過海的眺望還是海──菊島詩行》、《凝眸──蘭陽詩行》、《桃園詩行》。
研究論著:《臺灣新詩分類學》、《九年一貫國語教科書的檢證與省思》、《初唐前期詩歌研究》、《光與影的對話:語文教學新論》、《我的第一堂作文課》、《群星熠熠──臺灣當代詩人析論》
編著:《應酬文書》、《大專國文選》、《現代新詩讀本》、《臺灣一九六○世代詩人論文集》、《金門詩選》、《閱讀與寫作》、《與歷史競走──臺灣詩學季刊社25週年資料彙編》
詩集:《進化原理》、《文明併發症》、《航行,在詩的海域》、《縱橫福爾摩沙》、《經與緯的夢想》、《微言》、《邊境巡航──馬祖印象座標》、《方群截句》、《在花蓮──山與海的激盪》、《浯洲詩行:鋼鐵與柔情的交纏》、《沒有任何題目需要隱藏》、《翻過海的眺望還是海──菊島詩行》、《凝眸──蘭陽詩行》、《桃園詩行》。
研究論著:《臺灣新詩分類學》、《九年一貫國語教科書的檢證與省思》、《初唐前期詩歌研究》、《光與影的對話:語文教學新論》、《我的第一堂作文課》、《群星熠熠──臺灣當代詩人析論》
編著:《應酬文書》、《大專國文選》、《現代新詩讀本》、《臺灣一九六○世代詩人論文集》、《金門詩選》、《閱讀與寫作》、《與歷史競走──臺灣詩學季刊社25週年資料彙編》
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