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心伶美廚 美善品研究室
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心伶美廚 美善品研究室

顏伶伃老師教你60+爆款人氣料理密技,省時省力、簡單美味,功夫菜不費工、烘焙甜點不麻煩,史上最強萬能料理機,想得到的美食都會煮


作者:
顏伶伃

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內容簡介

今天吃什麼?
問廚房神器小美就好!
史上最強萬能料理機,
想得到的美食都會煮。

我從幾年前認識美善品這個家電,她有個可愛的俗稱叫小美機,因為它來自德國,也有人叫她德國媳婦。

她集合了電鍋、電磁爐、果汁機、優格機、攪拌器等等20餘種家電,喜歡上她的人幾乎都離不開這個多功能的廚房好幫手! 簡單的說,小美能夠煮飯、炒菜、燉湯、做點心、調製飲品,中西餐和烘焙點心,還有寶寶輔食都難不倒她,還可以一鍋多菜做出各式各樣變化。

所以,我為什麼這麼愛小美,為什麼一定是美善品多功能料理機做全書主角,因為家中只需要一台,就可以做出超多好料,還能省下購買其他家電的金錢和空間呢! 這是一本零廚藝也可以,全書是讓你一人食、二人餐、小家庭,甚至大家族,都能開心吃飯的料理生活提案。現在就讓我伶伃老師教你優雅的在廚房,我們一起讓烹飪變成快樂的事情。

顏伶伃教你讓烹飪變成快樂的事情,
懂這些,你比想像中還會煮!

跟著心伶美廚顏伶伃老師學做菜,
教你包含飯麵米粉、牛豬雞魚海鮮、蔬菜蛋豆腐、暖胃湯品、冷飲及中西式烘焙蛋糕麵包甜點等60+成功煮食訣竅大公開,小白也能輕鬆美味上桌。


【作者序】每個人的家裡,都有一台美善品!

我最常被問的問題是: 為何讀到教育碩士了,卻毅然決然辭職改開料理教室?
我覺得應該是先問: 一位曾經零廚藝的人到開料理教室這之間,發生了什麼事?
答案就是: 一台多

作者簡介

顏伶伃

大家好,我是心伶美廚創辦人, 曾是教育界的逃兵, 然後心甘情願地淪陷在料理的世界。 我也是三個兒子的媽, 三太子媽沒有崩潰,除了給家人規律作息,服用大量的關懷和愛,當然還要有兼具營養與趣味的飲食,提升餐桌的溫度,品嚐食物的美好, 美善品一直是我的好幫手。 伶伃做了很多事,包含到各地授課,開料理教室,成為兒童食育講師,都是希望讓大家更輕鬆有動力親手煮食,讓廚房變成療癒心靈的地方,讓烹飪變成一件快樂的事情,讓料理變成全家參與的樂趣。 食材「美」,「善」加變化,盡情「品」嚐。

【顏伶伃。心伶美廚】FB粉絲團 https://www.facebook.com/pg/mayclub520/
【小美同學會-美善品暖心料理】
FB社團 https://bit.ly/2ChK8p8
心伶美廚 課程資訊 https://lin.ee/EHQ9y9S

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