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美食吃飽飽:名古屋
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美食吃飽飽:名古屋


作者:
森下えみこ大竹敏之
插畫:
森下えみこ
譯者:
陳曉峰

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內容簡介

日本在地美食圖文書系列第8彈!《美食吃飽飽:名古屋》

位於東京和京都中間的名古屋,又被稱為中京地區。
其中最著名的觀光勝地「天守閣」為江戶幕府時德川家族的居城,
而天守閣屋頂上的「金鯱」也成為名古屋的象徵圖像。
僅次於東京、大阪、橫濱的第四大城市,
其交通與建築產業皆非常發達,
也是許多工業、紡織、陶瓷器、造船廠的發源地。
最令人驚艷的在地美食,
居然是看似樸素的茶色料理,
卻凝聚了濃郁、香醇、鮮美的各種特色,
其中更以紅味噌料理最令人難忘!
當地必買的伴手禮除了染織品、陶瓷器外,天然的珍珠更是最高級的禮品!
最特別的是名古屋咖啡廳的咖啡居然附贈餐點!?
想知道在這繁華的熱鬧都市中,有哪些隱藏美食、經典料理!?
這次就和我們一起深入名古屋,前進美食吃飽飽!

長住在名古屋的圖文創作者&深入美食小徑的專業帶路人

除了名古屋人外,誰都不知道的限定料理,
還有旅遊的必備伴手禮等,
一家家神秘小店大公開,請大家務必不要告訴大家喔!

看似黑漆媽嗚,居然又如此美味?吃了才知道實力的老饕美食登場!

咖啡色系的料理多到無法細數!難道這就是名古屋的特色?
根本就是麵類大城的名古屋,總是讓人驚喜連連!
仔細想想還挺有個性的嘛!名古屋式的早餐、下午茶超值到難以想像?
居酒屋裡整排的日本酒讓

作者簡介

森下えみこ、大竹敏之

作者/森下えみこ

靜岡出生,長住於名古屋。專職於圖文創作、插畫家。
著有《独りでできるもん》、《女どうしだもの(共3集)》等書籍。
———————

美食帶路/大竹敏之

居住於名古屋,無比熱愛名古屋美食,為名古屋職棒中日龍隊的自由作家。
著有《名古屋の喫茶店》、《名古屋の居酒屋》等,在地美食相關書籍。

「美食吃飽飽」系列

全系列作共8冊

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