BOOK☆WALKER 台灣漫讀 / 電子書平台

全部
  • 全部
  • 連載
  • 漫畫
  • 輕小說
  • 文學
  • 實用書
  • 日文書
  • 雜誌
  • 限制級
  • 聲音作品
安全搜尋
  • 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
  • 馬上登入
素食坐月子【暢銷紀念版】
關注作者出版社系列,新刊上架可獲得通知!
放大

素食坐月子【暢銷紀念版】

80道滋補養身美味月子餐


作者:
王培仁

購書:

內容簡介

培仁蔬食媽媽親身傳授
坐月子吃蔬食,滋補養身又好吃!

 

80道美味蔬食月子餐+專業營養師料理分析
提供完整食材與藥材圖鑑
加速產後恢復,改善體質!

 

★完整收錄80道蔬食月子餐
★提供完整食材以及藥材圖鑑
★經由專業營養師分析,讓營養更均衡
★解答坐月子吃蔬食的各種迷思與問題
★包含主菜、配菜、湯品、主食與點心,以「少量多菜色」的方式,攝取更多元、更完善的營養

 

吃素的媽媽,坐月子可以繼續吃素嗎?
坐月子料理,要怎麼煮得滋補又健康?

 

產後是女人調養、回復體質的關鍵時期,同時也是改善體質的最好機會。怎麼調養體質?食補是最直接的方式,也是每位媽媽產後最需要重視的課題。
坊間有許多針對葷食媽媽設計坐月子食譜,卻鮮少有為素食媽媽設計的月子餐食譜,如果吃素的媽媽產後坐月子,該吃什麼好?
本書由茹素三十年的烹飪專家──王培仁老師,設計80道健康美味的坐月子料理,分為主菜、配菜、湯品、主食、點心五大類,並由前台大營養師──宋臺英的專業分析,兼顧美味與營養,不只為吃素的媽媽設計,更為注重健康和體質調理的媽媽們一飽口福,讓產後的飲食不再只是麻油雞腰子等料理,用蔬食調理出健康體質!

作者簡介

王培仁

國立藝專美工科、師大美術系畢,曾任國中美術老師。對蔬食烹飪充滿興趣與熱情,雖從未正式拜師學藝,卻擁有一手精湛的廚藝,對美食亦有獨到見解,無論是家常菜、創意菜、麵食或糕點,皆展現獨樹一格的蔬食料理風格。
秉持著:「吃素不應只能無油無鹽、淡而無味,或模仿葷菜使用加工食品。要讓更多人知道蔬食也能好吃!」十多年前在景美仙跡岩旁設立「培仁烹飪工作室」,採預約制,保留食材天然原味的創意呈現,與自然舒適的用餐環境,吸引許多蔬食愛好者。同時結合烹飪教室,開班傳授蔬食料理烹調技巧,不乏來自日本、香港、馬來西亞等地的學生,近年也受聘至中國的餐廳指導料理。希望藉由此書將自身熱愛的蔬食佳肴與更多人分享、結緣。

購買前的注意事項

相關推薦書刊

吉伊卡哇 這又小又可愛的傢伙4
實用書 EP同步

吉伊卡哇 這又小又可愛的傢伙4

nagano

210

不准畫太好
實用書 EP同步

不准畫太好

齋藤直葵,陳聖怡

245

我跌的坑中神確實存在
實用書 EP同步

我跌的坑中神確實存在

真田つづる

210

小白虎與黑虎蝦
實用書 先行發售

小白虎與黑虎蝦

にとりささみ

265

春心萌動的老屋緣廊 (4)
實用書 先行發售

春心萌動的老屋緣廊 (4)

鶴谷香央理

195

一人份幸福部屋
實用書 EP同步

一人份幸福部屋

MAME,陳聖怡

224

野外生存圖解
實用書 EP同步

野外生存圖解

Fielder編輯部,劉姍珊

252

戀家的人
實用書 EP同步

戀家的人

井田千秋,王華懋

250

讓男人追著妳跑(暢銷新裝版)
實用書

讓男人追著妳跑(暢銷新裝版)

麗子‧凱福特,李欣怡

284

蜜柑站長寫真全紀錄
實用書 EP同步

蜜柑站長寫真全紀錄

高雄捷運股份有限公司,藍陳福堂,藍陳福堂

340

買此商品的人也買了...

素食坐月子【暢銷紀念版】
實用書 EP同步

素食坐月子【暢銷紀念版】

王培仁

280

和菓子之心
實用書 EP同步

和菓子之心

楊裕明

483

這些步驟不用做!新概念甜點聖經
實用書 EP同步

這些步驟不用做!新概念甜點聖經

江口和明,連雪雅

294

歐洲不貴
實用書 EP同步

歐洲不貴

林果

378

君幸食(吃好,喝好)
實用書

君幸食(吃好,喝好)

扶霞.鄧洛普,何雨珈

406

芳療教母茱莉亞.勞利斯的精油百科
實用書

芳療教母茱莉亞.勞利斯的精油百科

茱莉亞.勞利斯(Julia Lawless),魏嘉儀,劉佳澐

420

蔬適圈:80道健康蔬食料理簡單做
實用書

蔬適圈:80道健康蔬食料理簡單做

詹雅文,陳彥志,李孟唐

294

樹上看見的世界
實用書 EP同步

樹上看見的世界

翁恒斌

350

日日幸福廚房大百科6:加點香料,料理美味大升級
實用書

日日幸福廚房大百科6:加點香料,料理美味大升級

黃經典,陳俊銘,蔡俊銳

413

吉伊卡哇 這又小又可愛的傢伙6
實用書 EP同步

吉伊卡哇 這又小又可愛的傢伙6

nagano

225

德叔寵物聯合國
實用書 EP同步

德叔寵物聯合國

德瑞克,黃永鑫

364

料理.台灣 11-12月號/2023第72期
雜誌

料理.台灣 11-12月號/2023第72期

財團法人中華飲食文化基金會

144

一個人搞東搞西
實用書

一個人搞東搞西

高木直子,洪俞君

190

終於一個人去旅行
實用書

終於一個人去旅行

山脇璃珂(Yamawaki Riko),陳孟姝

280

購買前的注意事項
  • 本書城的商品為電子書及電子雜誌,並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽,或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
  • 如有下載閱讀需求,為避免裝置版本無法適用,建議於購書前,先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP,並可先下載免費電子書,確認可順利使用後再行購書。
  • 由於數位智慧財產權之特性,所販售之電子書刊經購買後,除內容有瑕疵或錯誤者外,不得要求退貨及退款。如有特殊情形,請洽敝公司客服人員,我們將盡速為您處理。
  • 作者
  • 出版社
取消
確認
優惠情報
Vtuber 希翁x亞洛赫  凜冬中綻放的百合之花