彎腰，為島嶼種下希望的人們

百年來，農漁民用篤實誠懇的雙手撐起
咱的土地、咱的家，是人人生活的基石。
面對全球市場與氣候變遷的挑戰，
他們的努力該如何在時代巨浪中穩步前行？

從政策突破到產業升級，從保障農漁民基本生活到拓展綠色產業鏈，
一個個動人的真實故事與觸動人心的改革努力。
串起一部農漁業的時代紀錄，
更是一堂關於土地、責任與未來的啟示課。
閱讀本書，向這片土地學習，向改變的力量致敬！
第一級產業的農漁業，看天吃飯，用篤實、誠懇的雙手，撐起百年以來咱的土地、咱的家，成為人人生活的基石。
本書以八個篇章，串起自2016年起迄今，農漁業政策一步一腳印的革新歷程，傳統產業積累、創新、再出發。尤其與民生關鍵議題，更跨越重重挑戰，逐步轉化為重大政策的執行，為台灣帶來細水長流的影響。包括：照顧保障農漁民的福利、創新外銷與通路變革、為農業金融奠基、產業鏈再造、著眼未來的食農教育與長輩照護政策。
全書採訪超過六十位站在第一線的農漁會總幹事和農民朋友誠摯分享，透過講述「農」、「漁」的真實故事案例，透過每一個感動人心的生命故事，訴說台灣農漁業賣力往前走時，背後所有人的努力與付出！
◆◇ ———本書特色———— ◆
◎ 第一手訪談農漁會總幹事和農民朋友親述如何打破「靠天吃飯」的宿命，打造穩定未來。
◎ 深入探討農漁業升級

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陳吉仲、簡惠茹

陳吉仲／總策劃

陳吉仲出生於屏東縣萬丹鄉社皮村農家，雙親為萬丹農民，種植紅豆、稻米等作物和飼養母豬，陳吉仲自小協助家裡的農務直到讀大學為止。1994年取得國立臺灣大學農經所碩士學位，1999年取得美國德克薩斯農工大學農業經濟所博士。

研究興趣包含氣候變遷、環境經濟學與農業政策，並發表許多國際期刊。教學之餘，他亦參與社會運動及社會團體，1988年還是學生的他就參與520農民運動，2010年與莊秉潔等學者號召學界連署反對國光石化開發案，2014年參與太陽花學運；為台灣農村陣線成員，曾於2016年擔任臺灣農村經濟學會理事長。

他是台灣農業經濟學家，曾任中華民國農業部部長、行政院農業委員會主任委員、政務副主任委員、國立中興大學主任秘書、美國德克薩斯農工大學農業經濟學系助理研究員、臺灣農村經濟學會理事長等職務。

簡惠茹／採訪撰文

1987年出生於宜蘭，擔任過報紙、雜誌記者，國立臺灣大學社會學系學士、國立清華大學社會所碩士。