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內容簡介
★ 養瘦食材＋美味烹調＝完美逆齡Ｓ體質！瘦身就從餐桌上做起！超簡單、照著做、輕鬆煮～
50道吃不膩100％完美瘦身食譜，前菜、主餐、湯品、甜點一應俱全，不必餓肚子，瘦身也能打出滿足的飽嗝！ ◎ 風靡暢銷日本的神奇鍋具『時尚‧可愛！櫻桃紅矽膠蒸煮鍋』， 安全不含塑化劑及雙酚Ａ等有害物質，享瘦美食最安心！ ♥ 超方便！微波╳蒸╳煮╳燒╳烤╳熬，快速上菜好輕鬆 ♥ 超實用！冷凍╳冷藏╳上菜╳保存╳收納，通通一鍋就搞定 ♥ 超安心！微波爐、電鍋、烤箱料理……安全無毒超健康◎ 什麼是「矽膠蒸煮鍋」？ 由「可食用級矽膠」材質製成，適用於各類微波爐、烤箱、電鍋，衛生易清潔，耐熱度為-20℃～220℃，安全又健康！特殊弧線設計，確保均勻受熱、有效保留食材營養和新鮮滋味！ ♥ 15分鐘上菜！超省時輕鬆調理 ♥ 可愛鄉村雜貨風╳時尚感弧線設計 ♥ 食器＋餐具＋保存＝多功能烹調利器◎１２３立即上手「蒸煮鍋」魔法料理術 1 參照食譜，放入適當的食材份量於蒸煮鍋中 2 放入微波爐／電鍋／烤箱中，簡單烹煮好滋味 3 大功告成！廚房菜鳥輕鬆端出大廚好菜◎ 蒸煮鍋規格 ◎原料：食品級矽膠耐冷耐熱度：零下20℃～220℃使用尺寸：W250X D217 X H60 mm收納尺寸：W250X D217 X H20 mm淨容量：750 ml※ 本產品經國際ＳＧＳ檢驗合格，安全不含塑化劑及雙酚Ａ等有害物質。※ 本產品已投保100
作者簡介
黃乃芸
黃乃芸 美國路易斯安納州立大學食品科學／環保毒物 博士 喜愛研究料理、品嚐美食，以自身的專業學識為基礎，精心挑選魔法養瘦食材，搭配安全健康的蒸煮鍋無油煙料理方式，設計出50道越吃越健康的瘦身食譜。著有《舒眠抗壓排毒減重健康餐》、《青春期發育食譜》、《健康排毒100%》(審核、營養諮詢)。 現 職 暐凱國際檢驗科技股份有限公司技術總監 實踐大學食品暨保健營養學系 兼任助理教授 衛生署輸入肉品審查案委員(95-98年) 標準檢驗局輸歐盟水產品制度工作小組顧問(95-98年) 輸歐盟漁產品聯合工作小組之稽核─執行「標準檢驗局」、「動植物防疫檢疫局」及「漁業署」等官方單位之稽核 漁業署輸歐盟水產品稽核執行計畫主持人(95-98年) 7-ELEVEN 供應商主任稽核員、品保顧問 大潤發供應商、家樂福、麥當勞稽核團隊主管 經 歷 衛生署肉品食品安全管制系統指引製訂委員 衛生署輸入肉品審查查核制度及查核表草案擬訂人 國際ISO9000主導稽核員 國際HACCP認證主導稽核員 國際HACCP聯盟認證合格講師 宏遠食品股份有限公司 品保經理
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