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穿過味覺的記憶
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穿過味覺的記憶


作者:
朱天衣

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內容簡介

食物不只是為填飽肚子,更蘊藏著生命中的珍貴記憶

★「時光魔法的寫作者」朱天衣新作。

★以食物為軸心,不僅描繪朱天衣生命中的珍貴記憶,也將帶領你一同品味時代的共同記憶。

你記憶中最熟悉的味道是什麼?

秉持「能吃就是福」的朱天衣對飲食少有禁忌,除了極少數不碰的食材外,生活中常見的各類菜餚,她都有屬於自己的回憶與情感寄託,對她而言,食物不只是果腹的存在,更是一種時光的標記,承載著過往歲月的溫度與情感。

冬夜裡不可或缺的麻油雞,是坐月子至關重要的補品,也是朱天衣即便身懷六甲,仍心心念念、象徵增添新成員的臺灣專屬料理。

而對於形似元寶的水餃,不僅朱天衣有獨到的品嚐學問與口味,這也是父親童年時期翹首期盼的年節樂事,並承載著新年到來的想望。

至於香甜可口的玉米,則是朱家三姊妹共同的心頭好。無論是保留原味、口感紮實的糯玉米,還是以玉米為基底製成的玉米片、爆米花等零嘴,都為她們的生活增添無數快樂。

這些看似尋常的食物,蘊藏著朱天衣一家人共享的溫馨時刻,在她的筆下,無論是山珍海味,抑或是街頭巷尾的平民小吃,每一道料理,都蘊含著獨特的故事與情感。一口咬下的不只是食物,更是歲月的縮影,是人與人之間的聯繫,也是永遠留存心底的時光。

 

從無到有的時代記憶,從有到無的感傷

「匆忙下車的我回首揮著手,道別的是小童,道別的是我們一起走過的年輕歲月……」──朱天衣

朱天衣曾說,他們是經過從無到有的一代。

他們見證冰箱、電視、洗衣機等家電進入日常生活,也經歷了各國美食文化陸續來臺的歷程,

作者簡介

朱天衣

作家 動保環保志工

著作
三姊妹
下午茶話題
甜蜜夢幻
我的山居動物同伴們
記憶如此奇妙
如果有來生(內地版)
閃亮的日子(內地版)
桃樹人家(內地版)
朱天衣作文課1-5(有聲書)
中國傳奇故事(有聲書)

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