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內容簡介
★ 多樣的咖啡館風貌:從懷舊的JAZZ喫茶店到現代風格的創意咖啡館,完整收錄名古屋咖啡文化的多元面貌,讓讀者一次體驗不同年代與風格的咖啡館風情。
★ 深度文化專欄:特別收錄名古屋陶瓷器、當地飲食文化與咖啡師的訪談,讓讀者在品味咖啡的同時,也能深入了解名古屋的人文底蘊。
★ 精美攝影與地圖:書中搭配大量現場攝影及附上名古屋咖啡館分區地圖,方便讀者按圖索驥,親自踏上咖啡館巡禮之旅。
★ 溫暖的旅行散文風格:川口葉子以溫暖的文字與個人化的觀察,娓娓道來她在名古屋咖啡館的奇遇與感動,讓每一間店鋪都充滿故事感。
Lazy Japan 懶遊日本站長 懶懶哥、小鹿–鹿過日本、旅日作家 魚漿夫婦一致推薦
咖啡香氣裡藏著城市的祕密,一杯咖啡的時光,足以帶你走進名古屋最深的街角。閱讀本書宛如一場漫步於喫茶店與咖啡館交織而成的奇幻之旅。從古老的JAZZ茶房青貓、珈藏、BONBON,到新潮的La maison des Legumes、NODE、musico,每一間咖啡館都有屬於自身的故事,擁有其中一段時光的切片。
本書分為五大章節,從咖啡館的創新風格,到甜點與咖啡的美味交響,再到老派喫茶店的人情味與歷史,最後以一杯咖啡的溫暖收尾。作者以細膩的筆觸,勾勒出名古屋咖啡館的多樣風貌,更在專欄中介紹陶瓷器、飲食文化、咖啡師的真心話,讓旅人得以深度體驗名古屋的咖啡靈魂。
文末特別附上地圖與店家資訊,無論是初訪或熟門熟路的咖啡迷,都能依圖循路,開啟屬於自己的咖啡館冒險。走進名古屋,喝一口咖啡,就像愛麗絲墜入仙境,奇遇即刻展開。邀你一同踏上這趟香氣四溢的咖啡散步之旅。
★ 溫暖的旅行散文風格:川口葉子以溫暖的文字與個人化的觀察,娓娓道來她在名古屋咖啡館的奇遇與感動,讓每一間店鋪都充滿故事感。
Lazy Japan 懶遊日本站長 懶懶哥、小鹿–鹿過日本、旅日作家 魚漿夫婦一致推薦
咖啡香氣裡藏著城市的祕密,一杯咖啡的時光,足以帶你走進名古屋最深的街角。閱讀本書宛如一場漫步於喫茶店與咖啡館交織而成的奇幻之旅。從古老的JAZZ茶房青貓、珈藏、BONBON,到新潮的La maison des Legumes、NODE、musico,每一間咖啡館都有屬於自身的故事,擁有其中一段時光的切片。
本書分為五大章節,從咖啡館的創新風格,到甜點與咖啡的美味交響,再到老派喫茶店的人情味與歷史,最後以一杯咖啡的溫暖收尾。作者以細膩的筆觸,勾勒出名古屋咖啡館的多樣風貌,更在專欄中介紹陶瓷器、飲食文化、咖啡師的真心話,讓旅人得以深度體驗名古屋的咖啡靈魂。
文末特別附上地圖與店家資訊,無論是初訪或熟門熟路的咖啡迷,都能依圖循路,開啟屬於自己的咖啡館冒險。走進名古屋,喝一口咖啡,就像愛麗絲墜入仙境,奇遇即刻展開。邀你一同踏上這趟香氣四溢的咖啡散步之旅。
作者簡介
川口葉子
川口葉子
文字工作者、咖啡館攝影師。採訪過日本全國二〇〇〇家以上的咖啡館,活用豐富的經驗為各種媒體撰文。
著有《東京古民宅咖啡:踏上時光之旅的40家咖啡館》、《京都古民宅咖啡:踏上古都記憶之旅的43家咖啡館》、《金澤古民宅咖啡:探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館》(皆為健行文化出版)、《喫茶人如是說》(實業之日本社)等多本書籍。
譯者簡介
李友君
日文專職譯者,期盼能夠藉由跨語言的力量,讓更多人體會到學問的奧妙之處。
文字工作者、咖啡館攝影師。採訪過日本全國二〇〇〇家以上的咖啡館,活用豐富的經驗為各種媒體撰文。
著有《東京古民宅咖啡:踏上時光之旅的40家咖啡館》、《京都古民宅咖啡:踏上古都記憶之旅的43家咖啡館》、《金澤古民宅咖啡:探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館》(皆為健行文化出版)、《喫茶人如是說》(實業之日本社)等多本書籍。
譯者簡介
李友君
日文專職譯者,期盼能夠藉由跨語言的力量,讓更多人體會到學問的奧妙之處。
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