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內容簡介
★「當我寫到飢餓時，
我真正書寫的是愛，以及對愛的渴望。」
看著碗裡的食物，誠實面對自己的渴望，心便得到滋養
只專注於美食，不談把它吃下肚的女人與她的胃口──
未免太過無趣！
以感官而慧黠的散文撼動飲食文化
──M．F．K．費雪經典──
「這是我所寫的第一部真正的作品」
從飲食之藝到生活之藝，首部親筆自傳
---------------------------------------------------------------------------------
迷人的是食欲，珍貴的是時間，一頓飯的菜餚內容總在其次。M．F．K．費雪是飲食文學大家，人們問她，為何要寫食物、寫這些吃吃喝喝的事情？為何不像其他人一樣，寫點關於權力、安全感和愛的種種掙扎呢？她的答案是：很簡單，她會餓。但原因不只如此。
在本書中，費雪從童年時期寫起，回顧人生中難以忘懷的餐時記憶，記錄一路走來的口味成長。她談論自己，亦著墨於身邊的人，如外婆在夏日動員眾人熬煮果醬，與父親和妹妹在溪邊野餐，在第戎與第一任丈夫慶祝結婚，謝布爾邀請她在午夜時分享魚子醬，還有那些旅途中相遇的寡婦、學者、船長、餐廳侍者等形形色色的陌生人……人生起起伏伏，而食物始終穿插交織其中，見證她從愛吃的孩子、熱戀中的女人到成為享受獨自用餐的美食家。
對食物的熱愛，對食欲的自豪，以無比的熱衷滋養自己。費雪書
只專注於美食，不談把它吃下肚的女人與她的胃口──
未免太過無趣！
以感官而慧黠的散文撼動飲食文化
──M．F．K．費雪經典──
「這是我所寫的第一部真正的作品」
從飲食之藝到生活之藝，首部親筆自傳
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迷人的是食欲，珍貴的是時間，一頓飯的菜餚內容總在其次。M．F．K．費雪是飲食文學大家，人們問她，為何要寫食物、寫這些吃吃喝喝的事情？為何不像其他人一樣，寫點關於權力、安全感和愛的種種掙扎呢？她的答案是：很簡單，她會餓。但原因不只如此。
在本書中，費雪從童年時期寫起，回顧人生中難以忘懷的餐時記憶，記錄一路走來的口味成長。她談論自己，亦著墨於身邊的人，如外婆在夏日動員眾人熬煮果醬，與父親和妹妹在溪邊野餐，在第戎與第一任丈夫慶祝結婚，謝布爾邀請她在午夜時分享魚子醬，還有那些旅途中相遇的寡婦、學者、船長、餐廳侍者等形形色色的陌生人……人生起起伏伏，而食物始終穿插交織其中，見證她從愛吃的孩子、熱戀中的女人到成為享受獨自用餐的美食家。
對食物的熱愛，對食欲的自豪，以無比的熱衷滋養自己。費雪書
「費雪經典」系列
全系列作共5冊
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