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內容簡介
媽媽總是希望把全部的時間和精神都付出給孩子
但現實有時無法如願 真實地反映親子相處難題的繪本
小莉的媽媽是個製作情報誌的編輯，職業婦女為了兼顧工作和家庭，很是辛苦。有時工作一忙起來，難免忘東忘西、疏忽了對小莉的照顧。這是個母女間因為忙碌而疏忽溝通到彼此體諒的溫暖故事。
故事一開始，小莉便解釋了「對不起可樂餅」的名稱由來！為什麼會有「對不起可樂餅」這個超級奇怪的菜名呢？原來是媽媽非常喜歡做菜，但是如果工作太忙，她就沒辦法做這道很費時間的可樂餅了。所以在她能抽出時間的時候，她就會一邊捏著可樂餅，一邊把「之前一直很忙的對不起心情」也包進去。這就是「對不起可樂餅」的名稱由來。這道菜其實隱藏著媽媽的愧疚啊！
這天應該是幫小莉帶便當的日子，媽媽卻忘了替小莉準備便當；卻在不用帶便當的隔日，替她帶了便當。小莉對於媽媽的這些疏忽，心裡覺得很委屈。有的時候，爸爸媽媽因為工作忙碌，奶奶會先接小莉下課。這一天，奶奶又跟小莉說媽媽要晚下班，等一下爸爸會來接她回家。小莉生氣地大罵媽媽是笨蛋，奶奶以幽默的方式陪伴小莉將心中的不滿發洩出來。爸爸接了小莉回家後，兩人發現累倒的媽媽躺在沙發上睡著了，小莉發現了媽媽做的情報誌，上面介紹的很多店家是媽媽帶小莉一起去過的，小莉這才體會了媽媽的辛勞。
媽媽又要做對不起可樂餅了，這次是一家三個人一起做，小莉更是提議把「對不起可樂餅」改名為「輕輕鬆鬆可樂餅」。因為只要吃了可樂餅，寂寞難過的事情，就可以一下子輕輕鬆鬆地忘掉了！
故事一開始，小莉便解釋了「對不起可樂餅」的名稱由來！為什麼會有「對不起可樂餅」這個超級奇怪的菜名呢？原來是媽媽非常喜歡做菜，但是如果工作太忙，她就沒辦法做這道很費時間的可樂餅了。所以在她能抽出時間的時候，她就會一邊捏著可樂餅，一邊把「之前一直很忙的對不起心情」也包進去。這就是「對不起可樂餅」的名稱由來。這道菜其實隱藏著媽媽的愧疚啊！
這天應該是幫小莉帶便當的日子，媽媽卻忘了替小莉準備便當；卻在不用帶便當的隔日，替她帶了便當。小莉對於媽媽的這些疏忽，心裡覺得很委屈。有的時候，爸爸媽媽因為工作忙碌，奶奶會先接小莉下課。這一天，奶奶又跟小莉說媽媽要晚下班，等一下爸爸會來接她回家。小莉生氣地大罵媽媽是笨蛋，奶奶以幽默的方式陪伴小莉將心中的不滿發洩出來。爸爸接了小莉回家後，兩人發現累倒的媽媽躺在沙發上睡著了，小莉發現了媽媽做的情報誌，上面介紹的很多店家是媽媽帶小莉一起去過的，小莉這才體會了媽媽的辛勞。
媽媽又要做對不起可樂餅了，這次是一家三個人一起做，小莉更是提議把「對不起可樂餅」改名為「輕輕鬆鬆可樂餅」。因為只要吃了可樂餅，寂寞難過的事情，就可以一下子輕輕鬆鬆地忘掉了！
作者簡介
新井悅子
出生於日本長崎縣。日本兒童文藝家協會會員。繪本作品有《痛痛全部飛走了》（いたいのいたいのとんでゆけ，繪者／野村高昭，鈴木出版）、《熱鬧的樹屋》(にぎやかもりのツリーハウス)、《今日在家採草莓》（きょうはおうちでいちごがり，繪者／津金愛子）、《找尋光芒》（きらきらさがし，繪者／佐古百美。以上兩本為岩崎書店出版）；畫片劇作品有《發出奇怪聲響的妖怪》（ちんちろりんおばけ，教育畫劇）等多部。
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