顧好腸道，才能吸收吃下去的蛋白質

▍八成的人有腸道問題，導致蛋白質吸收障礙！
腸道是一個全年無休、日夜不停默默執勤的器官，無論我們是醒是睡，腸道皆持續進行著消化、吸收、免疫調節與神經傳遞的多重任務，守護著我們的健康。
本書作者平島徹朗與秋山祖久，是日本消化系內視鏡專科醫師，也是YouTube 頻道「胃與腸的健康解說 內視鏡頻道」訂閱人數破30萬的人氣名醫，臨床上除了操作胃鏡、大腸鏡檢查，他們也會傾聽患者的主訴，了解患者的症狀、生活與飲食習慣是否為疾病的導火線；如果懷疑病人可能營養不良，或是患者主動要求深入了解自己的營養狀況，兩位醫師會提供自費的「七十項血液檢查」，進行更全面的生化分析。
前來求診的病患裡，有的症狀非常明確，例如罹患頑固性便秘；但更多的是症狀並不明確，既非劇痛也非急症，而是那種「說不上來的不舒服」、「總覺得身體怪怪的」。為了釐清這些不適症狀的根源，二位醫師對病人進行詳細抽血檢驗，竟發現：超過八成的患者，體內蛋白質不足！

▍累計看診超過10萬人次的腸道內視鏡專科醫師親自傳授！
如今社會充斥著各式各樣的保健資訊，內容良莠不齊。有些確實有益健康，但也有不少是毫無根據的錯誤訊息。而就算資訊正確，若缺乏整體理解，只知其一而不知其二，仍不足以發揮真正助益。例如，只知道「蛋白質很重要，必須每天攝取」，卻未能同步強化腸道健康，仍無法確保營養的有效吸收與轉化。
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