- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
關注
關注作者、出版社、系列,新刊上架可獲得通知!
放大
內容簡介
旅居13年在地視角 ╳ 深度書寫東京故事
在美食、文化、飲食記憶之間,一口一口慢慢咀嚼東京的慢熱人情味
美食,是理解一座城市最快的方式;
而人情味,則是讓人想一去再去的理由。
這一次,跟著旅居東京十三年的作家Miho,
走進喫茶店、日式料理、百年老舖與街角小店,
在喧囂的東京城市裡,遇見剛剛好的溫度與美味。
那些不張揚的細膩體貼,真心誠意的待客之道,
正是東京慢熱卻迷人的風景日常。
★推開街角那扇門,遇見職人老派又深情的真心
「いただきます!」
歡迎享用,這座城市最溫柔的職人精神與料理滋味。★
有些東京,是從一間喫茶店開始的。
一杯香醇咖啡,一份質樸卻風味絕佳的烤鬆餅和三明治,
以及一段再也回不去,卻仍被好好保存的懷舊時光。
有些東京,藏在日式料理的日常裡,
是一盤隱藏親情故事的移動式咖哩飯,
是一碗做了一輩子的精進烏龍麵。
百年老舖記錄著城市的興衰,
建築大師打造的餐桌風景,
讓空間本身,也成為一種溫柔的陪伴。
而有些地方,只是靜靜敞開,讓人坐下來歇一會。
在這些介於生活與工作之外的第三空間裡,
人被允許慢下來,暫時不必成為任何角色。
精品咖啡寫下重來一次的人生,日式甜點保存了季節與記憶的形狀;
日劇裡出現的美味,原來真實存在於城市某個轉角。
即使有些店家已經熄燈,那些被細心對
而人情味,則是讓人想一去再去的理由。
這一次,跟著旅居東京十三年的作家Miho,
走進喫茶店、日式料理、百年老舖與街角小店,
在喧囂的東京城市裡,遇見剛剛好的溫度與美味。
那些不張揚的細膩體貼,真心誠意的待客之道,
正是東京慢熱卻迷人的風景日常。
★推開街角那扇門,遇見職人老派又深情的真心
「いただきます!」
歡迎享用,這座城市最溫柔的職人精神與料理滋味。★
有些東京,是從一間喫茶店開始的。
一杯香醇咖啡,一份質樸卻風味絕佳的烤鬆餅和三明治,
以及一段再也回不去,卻仍被好好保存的懷舊時光。
有些東京,藏在日式料理的日常裡,
是一盤隱藏親情故事的移動式咖哩飯,
是一碗做了一輩子的精進烏龍麵。
百年老舖記錄著城市的興衰,
建築大師打造的餐桌風景,
讓空間本身,也成為一種溫柔的陪伴。
而有些地方,只是靜靜敞開,讓人坐下來歇一會。
在這些介於生活與工作之外的第三空間裡,
人被允許慢下來,暫時不必成為任何角色。
精品咖啡寫下重來一次的人生,日式甜點保存了季節與記憶的形狀;
日劇裡出現的美味,原來真實存在於城市某個轉角。
即使有些店家已經熄燈,那些被細心對
作者簡介
Miho
旅居東京10餘年,因一趟獨旅而開啟探索日本之路。
喜歡分享日本深度旅行、獨旅紀錄、咖啡廳清單、東京日常。
曾任日本旅遊線上媒體MATCHA總編10年,現為自由創作者。
著有《東京・時時刻刻》、《歡迎加入一人日劇社》等七本暢銷書籍
【Facebook】東京、不只是留學
【Instagram】@mihowang47
喜歡分享日本深度旅行、獨旅紀錄、咖啡廳清單、東京日常。
曾任日本旅遊線上媒體MATCHA總編10年,現為自由創作者。
著有《東京・時時刻刻》、《歡迎加入一人日劇社》等七本暢銷書籍
【Facebook】東京、不只是留學
【Instagram】@mihowang47
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌,並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽,或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求,為避免裝置版本無法適用,建議於購書前,先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP,並可先下載免費電子書,確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性,所販售之電子書刊經購買後,除內容有瑕疵或錯誤者外,不得要求退貨及退款。如有特殊情形,請洽敝公司客服人員,我們將盡速為您處理。
現在完成手機驗證,還可以領取一本免費電子書!

