留味行 - 瞿筱葳 - BOOKWALKER中文電子書

留味行

她的流亡是我的流浪,以及奶奶的十一道菜


作者:
瞿筱葳

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內容簡介

第36屆金鼎獎人文類得獎書、
2011年開卷好書獎【美好生活書】得獎書

《留味行:她的流亡是我的流浪》+特別編集《留味行:奶奶的十一道菜》
=橫跨70年的台、滬、越、黔、川流浪紀行+ 11則真情溫暖食譜故事

紀錄片導演瞿筱葳坐在雲門流浪者計畫的面試會議室裡,
她想要去走一趟奶奶生前逃難的路線,
林懷民老師對她說:「如果妳去,妳就放空,什麼都不要想。」
但她心想真荒謬,「一個充滿思念的人,如何什麼都不想?」

但她明白這個叮囑雖然矛盾卻是溫柔的。

有一天早晨瞿筱葳醒來,有一個清楚的念頭進入腦袋:「該去走一趟奶奶逃難時走過的路」。念頭很清晰,就是以一句話的形式出現在早晨的夢霧中。

「旅行的本質是思念
前人已上路,我也該上路,
無論那路途是什麼,就去走老人走過的路吧!」

想要離開這裡,去遠方,沒那麼多理由。你得去走一趟。去找答案,去問你從哪裡來,要到哪裡去。或者,其實是去找到正確的提問,叩問自己心中真正的思念。但只有一張地圖和一本口述歷史,就要上路了嗎?

「死亡帶走記憶,這還不止,連吃了三十餘年的熟悉味道也一起帶走了……」

一九三九年,瞿筱葳的奶奶徐留雲只是個21歲的上海姑娘,未婚夫已撤退到重慶,此時上海已經危在旦夕,因此她與另一個女孩飄洋過海、渡船搭車,從越南經雲南到四川找未婚夫……七十幾年後,瞿筱葳想要將祖母當年逃難的路線,

作者簡介

瞿筱葳

出生台北,曾任職環保團體、媒體、影像工作,參與多部國際頻道紀錄片製作。
二○○九年以「重返祖母逃難之路」主題獲得雲門流浪者計畫補助,進行為期九十天的旅行。
近年積極參與公民科技社群,推廣開源公民參與文化。

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