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餐飲英語easy說(MP3)
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餐飲英語easy說(MP3)


作者:
Claire Chang & Mark Venekamp

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內容簡介

餐飲英語easy說(MP3)

在書店拿起這本書,心裡面應該對餐飲領域有著濃厚的興趣,不論是正從事這工作的專業人員,或是就學中的學生,還是正懷抱著夢想前往國外旅遊打工夢想的你,這本書能給你滿滿實在的交戰實錄,就帶著它回家與你一同成長吧!

國內的餐飲管理教育非常地完善,新聞報導總可以聽到屢獲大獎的佳績,專業項目都是數一數二的強手,但發現嗎?這些優秀的孩子在往國際舞台或是未來的職場上,還欠缺著把自己秀出來的語文能力,也許因為如此而無法把自己推上更高的層次,真的令人覺得惋惜,身邊也認識這樣的孩子嗎?或是你就是這樣的學生,那麼這本書可以提供的,正是一個嶄新的機會。

台灣的科技業持續發展,也帶進來自商務活動的商機,想要進大型商務觀光旅館或餐廳工作嗎?第一基本要求,你必須具有與客戶溝通的基礎能力!這本書幫你準備好了你的所需,給自己一次機會,打開它~跟著一起 easy 說。懷有旅遊打工計畫、也正想投入餐飲領域的你,更是別把這本書給錯過了,不論是要從事服務性質或是管理階層的工作,就在本書裡可以找到每個職階的特定需求,讓你在打工旅遊過程中,有如吃了一顆定心丸。

本書收錄了餐飲職場中各個環節的工作會話,除了以老外常說的英語對話呈現,更符合國際餐飲職場的實務需求;不僅是實戰對話一次收錄,更包含了職場上所需注意的細節部份,這些都是集結業界專業人士所提供的珍貴資訊。每個對話單元的人物安

作者簡介

Claire Chang & Mark Venekamp

Mark Venekamp
畢業於太平洋路德大學 Pacific Lutheran University 英文系,從事兒童美語教學和撰稿工作。

Claire Chang
銘傳大學觀光系,從事兒童美語教學多年,專研英文教材及翻轉課堂(Flipped Classroom)。

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