- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
關注
關注作者、出版社、系列，新刊上架可獲得通知！
放大
.concat(' ')
.concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat('(')
.concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat(')'),'_blank','toolbar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes,top=180,left=450,width=850,height=650'));)
內容簡介
祖母、母ともに料理研究家、という家に育った、きじまりゅうたさん。 ガツンと食欲をそそる料理を、簡単な手順で作れるレシピで紹介。 ところどころで、祖母と母から受け継いだ、思い出の料理も。男子の料理から、懐かしい味のおかずまで、きじまりゅうたさんの料理が楽しめます。電子書籍版限定の特典レシピ＆画像付き！
安いステーキ肉をやわらかくジューシーに焼くコツ、あっさりとしているのに、にんにく風味なのでご飯に合う塩肉じゃが、チャーハンをパラパラに仕上げるワザなど、男子が喜ぶ料理を簡単においしくするレシピが満載。5分以内で作れるおつまみのほか、ぶり大根やもつ煮などの酒飲み定番メニューも、早く煮えるテクニックなど、きじまさんらしいアイディアがいろいろ。ほかに、かたいアボカドでもおいしく作れるチャンプルーや冷蔵庫にあるものだけで作れるどんぶり、なす1本だけ、大根4cmだけで作るレシピなど、料理ができる男は素材を無駄にしません。祖母が作ってくれた「鍋しぎ」や、母の手作り「ロールキャベツ」など、昭和の味にもそそられますよ。電子書籍版限定の特典レシピ＆画像も必見！
作者簡介
きじまりゅうた
日本知名作者。
相關推薦書刊
![anan(アンアン) 2025年 12月17日号 No.2475増刊 スペシャルエディション[2026年前半、あなたの恋と運命。]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/267628/267628_2.jpg)
![Casa BRUTUS(カーサ ブルータス) 2025年 12月号 [スーパーマリオブラザーズとデザイン]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/263886/263886_2.jpg)
![Tarzan(ターザン) 2025年11月27日号 No.914増刊 [科学的に正しい温泉]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/263743/263743_2.jpg)
![&Premium(アンド プレミアム) 2026年1月号 [料理好きの台所。]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/265458/265458_2.jpg)
![POPEYE(ポパイ) 2026年 1月号 [ガールフレンド ’26]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/267437/267437_2.jpg)
![BRUTUS(ブルータス) 2026年 1月15日号 No.1045 [理想の本棚。]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/267858/267858_2.jpg)
買此商品的人也買了...
![Tarzan(ターザン) 2025年9月11日号 No.909 [腸活は発酵がすべて]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/257003/257003_2.jpg)
![BRUTUS(ブルータス) 2025年 5月1日号 No.1029 [韓国の今を誰も知らない！]](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/245511/245511_2.jpg)
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌，並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽，或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求，為避免裝置版本無法適用，建議於購書前，先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP，並可先下載免費電子書，確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性，所販售之電子書刊經購買後，除內容有瑕疵或錯誤者外，不得要求退貨及退款。如有特殊情形，請洽敝公司客服人員，我們將盡速為您處理。
現在完成手機驗證，還可以領取一本免費電子書！
