我的雞尾酒生活提案 - 米凱勒‧奇多 Mickaël Guidot - BOOKWALKER中文電子書

我的雞尾酒生活提案

選對基酒,搭配酒杯,說個調酒故事,尋覓命中注定的雞尾酒


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內容簡介

酒精世界永不退流行的精神飲品
不論少女或大叔,都能找到命中注定的雞尾酒

人們為什麼喜歡雞尾酒?
不是因為一杯就能喝到很多種酒很划算,而是追求那完美融合的風味。
不是因為電影主角喝調酒的樣子很帥,而是品嚐每一款酒背後的故事。
調酒是門藝術,考慮到味道、顏色、香氣和溫度,
調製過程就是一場感官饗宴……
好啦,其實雞尾酒也不是這麼高不可攀,
只要按照酒譜的指示,在家也可以調出好喝的雞尾酒。
有些調酒甚至只需要兩種材料,就能激盪出全新風味,是不是很神奇?
本書收錄了關於一杯好喝雞尾酒的所有知識,以及80道經典+現代酒譜。
看完這本書,請立刻往酒吧移動,實際感受雞尾酒的魅力吧!

【嚐過雞尾酒,但好像又不是太了解雞尾酒?你也有過下列這些疑問嗎?】

上酒吧點杯雞尾酒時:
我該如何避免選到一杯自己不喜歡的酒?
如何估算一杯雞尾酒的酒精濃度?
世界上第一款雞尾酒叫什麼名字?
哪一款調酒最適合派對暢飲?
為什麼喝馬丁尼一定要用那種尖尖的杯子?
雞尾酒也適合佐餐嗎?

動手調一杯雞尾酒時:
想在家調酒,我該添購哪些工具?
調酒之後,我該怎麼保存這些開過的酒?
調酒一定要把雪克杯拋來甩去嗎?
掛在杯緣的果皮只是擺好看的嗎?
調酒一定要按照酒譜來嗎?
哪些酒絕對不要調在一起?

【雞尾酒生活提案】

作者簡介

米凱勒‧奇多 Mickaël Guidot部落客身兼自由記者

成長於酒鄉勃根地,靠近知名的伯恩丘與夜聖喬治,經常流連忘返於當地酒吧與酒窖。離開故鄉之後,於巴黎廣告公司任職,因此結識了香檳與烈酒品牌,擴大並充實了關於酒的認知與學問。2012年,他建立了ForGeorge.fr網站,並定期發行電子報「L'observatoire des alcools」,和所有愛酒人士分享他的好酒新發現。奇多現在經常擔任各大知名酒保競賽的評審,並於2017年出版了《我的威士忌生活提案》。

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