幸福貓菓子 - Laura - BOOKWALKER中文電子書

幸福貓菓子

簡單x可愛 21道貓咪甜品


作者:
Laura

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內容簡介

★社群網站話題不斷!
★教你做出逼真又細膩的貓咪造型日式西式甜點。

簡介
歡迎來到甜蜜又可愛的貓咪甜點樂園!光看就幸福到填飽肚子了!
不論是閃電泡芙、餅乾、蛋糕等西式甜點,或銅鑼燒、糰子、大福等和菓子,全部是貓咪造型!不僅美味又可愛,讓人捨不得吃下肚。
逼真又細膩的貓咪造型甜點,在社群網站上話題不斷。但事實上,材料意外地簡單又好入手,只要掌握訣竅,你也能輕鬆做出自家喵星人造型的美味甜點!

目錄
前言
本書計量單位

【PART 1】西洋貓甜點
棉花糖翻糖貓咪
基本棉花糖翻糖作法
做隻貓咪看看吧
厚鬆餅貓咪塔
貓咪大集合玻璃罐蛋糕
幸福的貓咪杯子蛋糕
愛撒嬌的貓咪閃電泡芙
貓咪餅乾
基本餅乾麵團作法
貓咪黑白棋
咖啡池塘的貓咪會議
金太郎貓餅乾
貓抓板奶油酥餅
虎斑貓焦糖慕斯
曬太陽的貓咪檸檬塔
貓咪奶油泡芙
毛茸茸貓咪美式鬆餅
圓滾滾貓咪松露巧克力
虎斑貓法式吐司

COLUMN
創意糖霜餅乾

【PART 2】東洋貓甜點
貓咪練切
基本練切作法
做隻貓咪看看吧
貓咪銅鑼燒
銀河貓咪寒天
四季練切貓咪
春 貓咪櫻餅/逆流而上的鯉魚
夏 打西瓜/窺探水族箱的貓
秋 溫泉/萬聖節

作者簡介

作者Laura

甜點藝術家、手作藝術家。在部落格刊載的可愛貓咪甜點廣受日本國內外歡迎,刊登在各地的報紙、雜誌、網路雜誌上。日本糖霜餅乾協會認可講師,在池袋推廣教育中心、玉川社區中心、產經學園等機構擔任甜點教室講師。可愛的貓咪插圖同樣受到歡迎。
部落格 https://ameblo.jp/laura-apelila/
Instagram @caroline_laura318
Twitter @Caroline318

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