台北甜蜜蜜

30個揚起幸福魔法的甜點師,療癒入心滋味一定要吃!


作者:
吳思瑩

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內容簡介

30家甜點店,30位甜點職人,100道甜點上桌,每一家都不能錯過!

  30家甜點店,30位甜點職人,100道甜點上桌,每一家都不能錯過!
  從法國、日本藍帶學校學習回台開店,自學圓夢的甜點師,關於甜點的故事與種種美好記憶。
  資深美食記者第一手採訪紀實,打開《台北甜蜜蜜》,推開甜點店大門,
  誰說心動與幸福無法預約?每一家店,就是一座流奶與蜜的花園,
  每一道甜點,都能嚐到台北甜點職人打造夢想的甘美,
  看他們如何施展魔法,讓你時時刻刻感受到一絲溫暖。
  來吧!你不能抗拒台北這麼甜!

本書特色

  身為一位甜點師,具備廚師的體力毅力耐力,
  擁有過人的美感、藝術家的巧思及工藝家的能手。
  無論你當下心情苦辣酸甜,一匙甜點入口,
  剎那泛起微笑,置身天堂。
  打開這本書,看到甜點師日日夜夜反覆嘗試,在方寸之間,
  全為了繼續讓人們嚐到一份感動,療癒人心的魔法滋味!

作者簡介

吳思瑩

作者簡介

吳思瑩

  學歷|國立中央大學中文系、中央大學藝術學所畢業
  得獎|中央大學金筆獎散文組首獎、林語堂文學獎首獎
  著作|《嚴選正港台灣味小吃》、《台灣百年好店》 、《極品握壽司》、《和風自然家 In Taiwan》、《石門・天海拔河》 等書。

  IG|sweetaipei

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