BRUNO多功能電烤盤100道料理 - 黃川田としえ、阪下千惠、柴田真希 - BOOKWALKER中文電子書

BRUNO多功能電烤盤100道料理

操作簡單×清洗容易,一台搞定所有菜色!


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  • 類型標籤: 美食 / 食譜
  • 出版社:
  • 發售日: 2020年 04月 02日
  • 頁數:128頁 (註)
  • ISBN: 9789865112196
  • EISBN: 9786263042261
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內容簡介

煎烤炒煮蒸,一台搞定所有菜色!

煎烤炒煮蒸,一台搞定所有菜色!
紅遍FB、IG等社群網站的料理神器
讓你在家下廚也可以很輕鬆時尚!

從日本夯到台灣的料理神器「BRUNO多功能電烤盤」,機體顏色選擇豐富又時尚,而且外型設計輕巧,方便收納又可愛,還可以直接在餐桌上進行調理,對於忙碌的主婦、上班族來說十分便利。邀請朋友來家裡開派對時,也能一邊調理一邊招待客人。即使是簡單的料理,只要有它就能鬆地讓餐桌上的菜色看起來非常豐盛。

「BRUNO多功能電烤盤」大受歡迎的原因,除了令人賞心悅目的外型之外,操作簡單、容易清洗也是重點所在。橫移式溫度調節鍵,可依需要調整高、中、低檔或保溫,可拆式電源線單手就能輕鬆拆卸,以氟素樹脂處理過的烤盤則能讓食材不易燒焦,也不容易沾黏髒汙,可整片拆下來清洗,十分方便。選購配件也很多樣,基本的平面烤盤、章魚燒烤盤,搭配上選購的陶瓷料理深鍋或大尺寸電烤盤,就能隨心所欲變化出更多料理!

本書共收錄100道作法輕鬆,兼具美味與時尚的食譜。從豐盛的早午餐、異國風料理、各式肉類&魚類&飯類、溫暖湯品、下酒菜、美味甜點,到最適合冷冷冬天的鍋料理全收錄。只要有BRUNO多功能電烤盤+這本食譜,不管是料理白癡、想省錢帶便當的小資族、忙碌的家庭主婦,還是想優雅過生活的單身貴族,都可以輕輕鬆鬆解決三餐。

★在家享用咖啡店般的早餐:酪梨

作者簡介

黃川田としえ; 阪下千惠;柴田真希

料理者簡介

黃川田としえ(序章、PART1)

料理家.食物造型師。從事食譜開發、調理、造型設計等工作,在雜誌及廣告等領域均有活躍的表現。同時也積極地籌辦食育活動,成立了以家庭為對象的工作坊「tottorante」。

阪下千惠(PART2)

料理研究家.營養師。曾任職於大型外食企業,以及無農藥.有機蔬菜.無添加食品的宅配公司,之後便獨立活動。從事書籍、雜誌、企業推廣產品用的食譜開發,以及食育相關講座等多種工作,也有開辦少人數的料理教室。

柴田真希(PART3)

料理研究家.管理營養士。除了電視、雜誌等媒體活動外,也有參與食品製造商及餐飲店的菜單開發與製作。現任e-Mish株式會社及Love Table Labo.料理工作媒合平台的負責人。

監修者簡介

IDEA INTERNATIONAL CO., LTD.

以豐富人們的生活方式為目的,進行原創品牌的企劃、開發、銷售。負責的品牌有廚房及生活雜貨的「BRUNO」、旅遊雜貨的「MILESTO」、有機美妝的「Terracuore」等。

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