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這就是北歐人
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這就是北歐人

從食衣住行育樂了解北歐生活


作者:
李清玉

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內容簡介

作者邀請所有分散在瑞典、挪威、芬蘭、丹麥等地的北歐同學、親友當他的堅強陣容顧問團,完成這本豐富有料的北歐生活書,讓人可依照書中列出的學習步驟,學北歐人過生活!

〔食〕 Alimentation
認識北歐人的飲食習慣,一起動手製作美味的料理。北歐人週末最棒的休閒,就是全家大小進入森林,去尋找野菇、野莓,為三餐加菜;北歐人不分男女,幾乎人人會下廚,培養生活情趣也節省外食餐費;不施用抗生素的快樂豬、快樂牛,提高乳品產能與肉質質量……從飲食,可以看出北歐人注重生態和諧發展的特性。
〔衣〕Habillement
潮流行、快時尚在北歐並不風行,平價成衣廣受民眾好評;上班休閒風、下班著正裝,才是真正的「北歐風」!用毛線編織衣物是自古以來的傳統,送禮自用兩相宜;挪威人的傳統服飾「布納德」,至今依舊會在國慶日、婚宴喜慶時亮相……從衣著,可以看出北歐人念舊不忘本的性格。
〔住〕Habitat
風靡全球的IJEA,讓全世界認識他們永不退流行的斯堪地那維亞風格;每個北歐人的夢想,就是擁有一間不是依山就是傍水的度假屋;房屋壞了怎麼辦?不要緊,北歐人人都是修繕高手,甚至蓋一棟屬於自己的房子,也不是難事!從住宅,可以看出北歐人喜好雋永的設計風格、享受自給自足的閒適生活。
〔行〕 Transports
時序進入冬季,雪橇、雪板紛紛出爐,是孩子們的玩耍工具,也是民眾通行、駝載的好幫手;在北歐,路上最大的不是車子,而是行人;全世界最嚴格的酒駕標準,就在瑞典,若違規等著一個月薪餉上繳國庫;不論富翁還是平民,多數人選擇自行車當代步工具,

作者簡介

李清玉

台大工學院畢業,曾負笈瑞典隆德大學,目前是住在挪威的台籍外配,育有一子,挪威森林裡的一株「小樹」。
旅行、外語和文化學習,是她在大學時期就培養出來的興趣。一次歐洲自助旅行中,她在峽灣間的公車上結識了挪威老公。2003年婚後移居挪威第三大城特隆赫姆,現職特隆赫姆市政府環境部門,有10年的挪威公務員生涯經驗。關心不同的社會議題,熱衷不同的文化活動,算是生活上相當活躍的人。
第一次遊北歐是在閒適舒爽的夏季,當下她便想找機會到那裡感受分明的春夏秋冬,如今已有超過三分之一的人生住在北歐。台灣社會的熱鬧多元,北歐生活的清新簡約,兩者大異其趣,卻也各有其迷人之處。不管週遭的景物如何變換,「隨遇而安」是她此生的自我期許。
「樂活,特隆赫姆。」部落格:happytrondheim.blog

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