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內容簡介
今食べたい料理を発信し続ける３分クッキングの名作おかず
「３分クッキング」の番組放送55周年(2018年３月時点)を記念して、これまで放送されたレシピの中から、番組スタッフの記憶に残る、名作と呼ぶにふさわしいおかずをセレクトしました。
いつもよりひと手間かけただけのことはある、「おいしかった！」「また食べたい」と思える料理がズラリ。
その季節ならではの、旬の食材を使ったレシピや、実は「３分」が得意な、食パンで作る肉まん、揚げないコロッケなど、手間を上手に省いたアイデアが光るおかずも。
おなじみの定番おかずも「３分」レシピなら、ポイントをおさえた間違いなしのおいしさに。
ワンランク上の味になって、料理の腕を上げたね、とほめられそうです。
おせちをはじめとした行事食もしっかりカバー。
一家に１冊あれば、「何かおいしいもの作って！」というリクエストにも自信を持ってこたえられるようになります！
作者簡介
３分クッキング編集部
日本知名作者。
「３分クッキング 永久保存版シリーズ（角川SSC）」系列
全系列作共9冊
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