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內容簡介
小宅餐桌
幸福，就是一個人開伙也樂意
蓁蓁私藏50道美味料理，專屬我們的開飯時刻！
小宅煮義──1個人住的居家小資，忙碌一天過後，最幸福的事莫過於回家好好為自己做頓美味料理，享受輕鬆愜意的用餐時光！
小宅美食達人──許蓁蓁，收錄50道單人美味料理，親手製作簡單上手，1個人開伙也是件幸福的事！
「就愛小宅餐桌！」單人經濟學開張。
一個人也可以品嘗優雅的美味，跟著蓁蓁一起點綴餐桌時光吧！
◎外食不安全，一個人該如何煮？
現代社會越來越多人自己居住，食安問題頻傳，使得小宅們每天都在煩惱「吃」的問題，天天吃外食怕不營養不安全，該如何準備三餐，已經是小宅們頭痛許久的問題了，讓我們跟著蓁蓁的好手藝，輕鬆享受悠閒的用餐時光。
◎五大分類，照顧所有人的健康！
本書特別分為早餐、午餐、晚餐、野餐、食補五大類，每個品項精選10道美味又營養的佳餚，附上料理步驟、美味心情故事、實作照片及插畫，讓你在生活中的每一個精彩片段，都能與蓁蓁共渡，一個人開伙，真的好幸福！
○朝x每朝元氣大滿貫
滿滿的活力，就從朝食開始。
◎小宅菜單：蔬菜德式水波蛋 （German Assorted Veggie Poach Egg）
◎美味心情故事：我手上的菠菜，在幾個小時前，還躺在雲林的田間，曬著那裡的溫暖太陽。170公里的距離，我卻好像
蓁蓁私藏50道美味料理，專屬我們的開飯時刻！
小宅煮義──1個人住的居家小資，忙碌一天過後，最幸福的事莫過於回家好好為自己做頓美味料理，享受輕鬆愜意的用餐時光！
小宅美食達人──許蓁蓁，收錄50道單人美味料理，親手製作簡單上手，1個人開伙也是件幸福的事！
「就愛小宅餐桌！」單人經濟學開張。
一個人也可以品嘗優雅的美味，跟著蓁蓁一起點綴餐桌時光吧！
◎外食不安全，一個人該如何煮？
現代社會越來越多人自己居住，食安問題頻傳，使得小宅們每天都在煩惱「吃」的問題，天天吃外食怕不營養不安全，該如何準備三餐，已經是小宅們頭痛許久的問題了，讓我們跟著蓁蓁的好手藝，輕鬆享受悠閒的用餐時光。
◎五大分類，照顧所有人的健康！
本書特別分為早餐、午餐、晚餐、野餐、食補五大類，每個品項精選10道美味又營養的佳餚，附上料理步驟、美味心情故事、實作照片及插畫，讓你在生活中的每一個精彩片段，都能與蓁蓁共渡，一個人開伙，真的好幸福！
○朝x每朝元氣大滿貫
滿滿的活力，就從朝食開始。
◎小宅菜單：蔬菜德式水波蛋 （German Assorted Veggie Poach Egg）
◎美味心情故事：我手上的菠菜，在幾個小時前，還躺在雲林的田間，曬著那裡的溫暖太陽。170公里的距離，我卻好像
作者簡介
許蓁蓁
許蓁蓁
《小資FUN輕鬆》節目主持人
平面模特兒
曾參與戲劇、廣告、唱片、電視節目演出
喜歡分享甜點、美食，覺得做菜是一種很幸福的感覺
即使一個人，也能享受生活
生活的歷練，磨出多種私藏料理
希望每個人，都能細細體會獨自開伙的美
著有《東京甜點散步手札──幸せになるデザート》一書
✤ 美味協力：張燕雪、偉恩 ✤
《小資FUN輕鬆》節目主持人
平面模特兒
曾參與戲劇、廣告、唱片、電視節目演出
喜歡分享甜點、美食，覺得做菜是一種很幸福的感覺
即使一個人，也能享受生活
生活的歷練，磨出多種私藏料理
希望每個人，都能細細體會獨自開伙的美
著有《東京甜點散步手札──幸せになるデザート》一書
✤ 美味協力：張燕雪、偉恩 ✤
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