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內容簡介
氣炸控敲碗期待！料理研究團隊精心研發！最適合小家庭‧煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜，
比油炸更健康、比現炸更美味！最強上菜好朋友，讓你每天都能好好吃頓飯！
變化無限！氣炸鍋的療癒美味新發現
身為一個氣炸控，目前食譜已不能再被滿足，想擁有更多驚喜料理菜單？
買了氣炸鍋，卻總是吃炸雞塊、炸薯條，好想變換新菜色？
今天下班晚了，要怎麼即時變出一桌菜餵飽家人？
──這些願望，本書通通都能幫你實現！
現代緊張匆促的生活步調，「好好吃頓飯」的觀念經常被忽視，因為大家總認為「自己煮菜實在太麻煩了」，氣炸鍋的出現，提供簡速料理的途徑，不再為做菜傷腦筋，省時省力也兼顧健康，讓自己與家人每天在多元美味中獲得滿足。
不撞菜食譜再升級，讓氣炸鍋成為上菜好朋友！
任何食材都能在氣炸鍋的世界裡發現新口感，創造新滋味，無論是料理正餐，還是準備孩子下課後的點心，抑或是先生下班後的宵夜，通通都能運用簡單方便的食材，以極短時間快速出餐，滿足全家人的每一張嘴，出乎意料的食材搭配，讓你天天都能端出可口新菜色。
●最高美味，滿足全家大小的驚艷料理∕
◎烤海苔──拿出久放於冰箱內的海苔，抹上調味油，氣炸後酥脆的口感一吃難忘。
◎奶油烤玉米──魔法調味料能讓平淡的玉米變身， 手一沾到就足以讓人無法自拔！
◎烤蜂巢豬五花──外酥內軟，適合搭配香噴噴的涼拌蔥絲，簡直是人間美味！
◎烤全雞佐奶油飯──將奶油飯塞滿全雞，雞肉香嫩爆汁，吃了
身為一個氣炸控，目前食譜已不能再被滿足，想擁有更多驚喜料理菜單？
買了氣炸鍋，卻總是吃炸雞塊、炸薯條，好想變換新菜色？
今天下班晚了，要怎麼即時變出一桌菜餵飽家人？
──這些願望，本書通通都能幫你實現！
現代緊張匆促的生活步調，「好好吃頓飯」的觀念經常被忽視，因為大家總認為「自己煮菜實在太麻煩了」，氣炸鍋的出現，提供簡速料理的途徑，不再為做菜傷腦筋，省時省力也兼顧健康，讓自己與家人每天在多元美味中獲得滿足。
不撞菜食譜再升級，讓氣炸鍋成為上菜好朋友！
任何食材都能在氣炸鍋的世界裡發現新口感，創造新滋味，無論是料理正餐，還是準備孩子下課後的點心，抑或是先生下班後的宵夜，通通都能運用簡單方便的食材，以極短時間快速出餐，滿足全家人的每一張嘴，出乎意料的食材搭配，讓你天天都能端出可口新菜色。
●最高美味，滿足全家大小的驚艷料理∕
◎烤海苔──拿出久放於冰箱內的海苔，抹上調味油，氣炸後酥脆的口感一吃難忘。
◎奶油烤玉米──魔法調味料能讓平淡的玉米變身， 手一沾到就足以讓人無法自拔！
◎烤蜂巢豬五花──外酥內軟，適合搭配香噴噴的涼拌蔥絲，簡直是人間美味！
◎烤全雞佐奶油飯──將奶油飯塞滿全雞，雞肉香嫩爆汁，吃了
作者簡介
作者：2BabCha料理硏究所 譯者：王采圓
作者：2BabCha料理硏究所
致力研究各種料理方式，帶給大家輕鬆、簡單的食譜，所出版的獨家食譜書籍廣受讀者歡迎，曾締造蟬聯網路書店銷售第一名寶座的佳績。2BabCha的格言：「料理書不是用來讀，而是用來跟著做的書。」展現出希望引發大眾對料理的熱忱的期待。2BabCha在食譜中採用了簡易「調味料計量法」，讓讀者在家裡就算沒有精密的計量工具，也能以手邊的湯匙或紙杯完美的添加調味，易於準備的食材，加上一些料理小技巧，只要跟著食譜操作，就算是不會煮菜的廚房新手，也能輕易的駕馭簡單料理的美味佳餚！
譯者：王采圓
中韓譯者，熱愛和語言及文字打交道，筆譯領域涵蓋影視、旅遊、飲食、商務、美妝保養等。現主要從事影視節目字幕、書籍、漫畫、遊戲、商務文件等翻譯工作。
致力研究各種料理方式，帶給大家輕鬆、簡單的食譜，所出版的獨家食譜書籍廣受讀者歡迎，曾締造蟬聯網路書店銷售第一名寶座的佳績。2BabCha的格言：「料理書不是用來讀，而是用來跟著做的書。」展現出希望引發大眾對料理的熱忱的期待。2BabCha在食譜中採用了簡易「調味料計量法」，讓讀者在家裡就算沒有精密的計量工具，也能以手邊的湯匙或紙杯完美的添加調味，易於準備的食材，加上一些料理小技巧，只要跟著食譜操作，就算是不會煮菜的廚房新手，也能輕易的駕馭簡單料理的美味佳餚！
譯者：王采圓
中韓譯者，熱愛和語言及文字打交道，筆譯領域涵蓋影視、旅遊、飲食、商務、美妝保養等。現主要從事影視節目字幕、書籍、漫畫、遊戲、商務文件等翻譯工作。
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