擠花嘴餅乾,一次就上手 - 和平編輯部 - BOOKWALKER中文電子書

擠花嘴餅乾,一次就上手


作者:
和平編輯部

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內容簡介

60款造型餅乾、各種口味,只要掌握以下四步驟
混合→攪拌→塑形→烘烤,即使是烘焙新手也能輕鬆上手!

▶簡單四步驟,製作餅乾一點都不難
均勻混合・仔細攪拌・快樂塑形・烘烤溫度準確,掌握以上要點,既好吃又健康的餅乾就出爐囉!

▶食譜種類多,口味任你選
常見的巧克力夾心、奶香、腰果粒,較不膩口的菊花、紫米,及鹹食口味的起司、香蔥等,滿足全家大小各種喜好的味蕾!

▶善用工具,造型多樣化
除了徒手捏出各種形狀外,也可以簡單藉由餅乾模型及擠花嘴等方式來塑形,因此本書特別附贈兩款餅乾模型、兩款擠花嘴及兩個一次性擠花袋,讓你馬上就可以製作屬於自己的獨特餅乾!

作者簡介

和平編輯部

美食能使生活變得愉悅,和平美食編輯部為此致力於開發各種食譜,希望讀者能透過這些書,達到「在家料理、樂享生活」的目標。

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