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劉雪玲
客庄媽媽的傳家菜
重現72道懷舊客家好味道
- 作者 : 劉雪玲
- 作者 : 駱進漢
購書：184元
嘴裡吃著阿婆的燜筍雞和醃瓜蒸絞肉，每一口都是愛的證明，
陷入記憶裡飯桌的客家滋味，今天，就吃客庄媽媽的傳家菜！
金牌主廚駱進漢及客家媽媽劉雪玲，聯手呈現最經典、傳統的客家菜。記憶中的客家菜，不管是食材和作法都有媽
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